- présence des ingrédients : Echalote, Sel, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Saumon grillé à l'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Huile, Oseille, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tagliatelles aux noix de St Jacques et épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Noix de Saint-Jacques, Paprika, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Turbot à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Oseille, Poivre blanc, Sel, Turbot, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets de sole à la crème safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Poivre, Safran, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Côtes de porc sauce aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Câpres, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Farine, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dinde aux myrtilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Dinde, dindon, Echalote, Huile, Myrtille, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquilles saint-jacques marie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Pétoncles, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Darne de requin à l'échalote et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Requin, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Emincé au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanquette de veau, Crème fraîche, Dinde, dindon, Echalote, Paprika, Poivre, Sel, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pétoncles à la crème et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Fumet de poisson, Pétoncles, Raisins secs, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Potage de moules vélouté à l'oseille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Moules, Oseille, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de poulet persillées au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Echalote, Escalope de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Persil, Poivre vert, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fricassée de crevettes et fruits de mer au pineau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Fruits de mer, Pineau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magret de canard sauce armagnac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fond de veau, Magret de canard, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mouclade au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Jaune d'oeuf, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Onglets aux l'échalote et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Echalote, Huile, Onglet de boeuf, Poivre, Sel, Steak, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelles sauce au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cèpes, Crème fraîche, Echalote, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Balluchons de Saint-Jacques et Lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Lardons, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cassolettes d'escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Escargots, Farine, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cassolettes d'escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Escargots, Farine, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saint-jacques à la crème et à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Coquilles Saint-Jacques, Crème, Echalote, Estragon, Gruyère, Noix, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Paupiettes de veau flambées au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Fond de veau, Huile, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto au gorgonzola et aux poires (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Gingembre, Gorgonzola, Noix, Poire, Poivre, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Cuisses de dinde aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cuisse de dinde, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Marrons, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet gratiné à la bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème, Cuisse de poulet, Echalote, Gruyère, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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