- présence des ingrédients : Echalote, Vin blanc.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de grenouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Grenouilles, Pâte feuilletée, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Boeuf braisé aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 205 minutes.
Le Risotto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Echalote, Moëlle de boeuf, Riz, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile, Poulet, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Moules aux champignons frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Céleri, Champignons de Paris, Echalote, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sauce à l'italienne (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignons de Paris, Coulis de tomate, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jambon, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Velouté de mâche nantaise aux moules du Mont St. Michel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Mâche, Moules, Poireau, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Rillettes de maquereau (5ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Maquereau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Rillettes de maquereau faciles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cornichon, Echalote, Fromage carré frais, Maquereau, Moutarde, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Huitres cuisinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Huître, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Filet de sandre au beurre blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sandre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sandre au beurre blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sandre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Moules au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Papillote de cabillaud au brie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Brie, Cabillaud, Champignon, Citron, Echalote, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Ailes de raie en sauce aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Câpres, Crème, Echalote, Poivre, Raie, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bacon, Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escargots aux lardons et à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Escargots de Bourgogne, Estragon, Poitrine de porc, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Steaks aux échalotes et à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Echalote, Estragon, Huile, Moutarde, Steak, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coquilles saint-jacques aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boudin blanc au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Roquefort, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de sole au vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignon, Echalote, Persil, Sauce hollandaise, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Jambon à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème, Echalote, Estragon, Jambon, Jambon blanc, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Jambon à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème, Echalote, Estragon, Jambon, Jambon blanc, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Palourdes farcies au fromage ail et fines herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boursin, Echalote, Fromage ail et fines herbes, Palourde ou clovisse, Parmesan, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chicons aux noix de saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Endive, Noix de Saint-Jacques, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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