- présence des ingrédients : Echalote, Vin blanc.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Grenadier à l'aneth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Echalote, Fenouil, Grenadier, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Grenadier à l'aneth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Echalote, Fenouil, Grenadier, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce chasseur aux baies (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Airelle, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Echalote, Fécule de pomme de terre, Sauce tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saumon au bacon et sauce au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bacon, Beurre, Blinis, Echalote, Jaune d'oeuf, Saumon, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saumon au bacon et sauce au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bacon, Beurre, Blinis, Echalote, Jaune d'oeuf, Saumon, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tournedos chasseur (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cognac, Echalote, Persil, Sel, Tournedos, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Huîtres chaudes, sauce acidulée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Echalote, Huître, Poivre blanc, Sel, Vin blanc, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de boeuf à la sauce moutarde originale maille au vin blanc et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Miel, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de porc aux échalotes et cornichons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cornichon, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de grenadier aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crème liquide, Echalote, Grenadier, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tanches en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Tanche, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules marinières (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème, Echalote, Moules, Oignon blanc, Oignon rouge, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillote de Saint-jacques au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cerfeuil, Echalote, Foie de veau, Foie gras, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Blancs de volaille au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Crème fraîche, Echalote, Foie gras, Porto, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules sauce poulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Echalote, Farine, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Noix de saint jacques au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs brouillés terre et mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Echalote, Filet de poisson, Fines herbes, Jambon, Oeuf, Parmesan, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto potiron (ou courge), saucisse parfumé à la sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Courge, Echalote, Potimarron, Potiron - Citrouille, Riz, Saucisse, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Echalote, Poivre, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquilles st-jacques à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquilles st-jacques à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Entrecôte sauce roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Entrecôte, Poivre, Roquefort, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Jambon lydinette sauce morvandelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Jambon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Merlans au vin blanc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Echalote, Merlan, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauté de filet mignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Filet mignon de porc, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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