- présence des ingrédients : Echalote, Vin blanc.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Escargots au roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Roquefort, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Minis coquilles gratinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Echalote, Gros sel, Pétoncles, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Selle d'agneau rôtie, Echalotes Traditionnelles poêlées au beurre demi-sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Laurier, Poivre, Sel, Selle d'agneau, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Escalope du mercredi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Escalope, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Jambon blanc, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Poulet curry et échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Coquilles saint-jacques au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Echalote, Poivre, Roquefort, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tagliatelles thon et artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Artichaut, Echalote, Huile d'olive, Persil, Tagliatelle, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mignon de veau a la creme de gruyere (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Filet mignon de veau, Gruyère, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filets de poisson au beurre blanc et à la truffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Filet de poisson, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Crevettes et pétoncles sauce tomate et ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre à l'ail, Crevettes, Echalote, Jus de citron, Pétoncles, Sauce chili, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Huîtres chaudes, sauce acidulée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Echalote, Huître, Poivre blanc, Sel, Vin blanc, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Jambon au chablis (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Jambon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Jambon au vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Jambon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lotte au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron vert, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Moules Marinière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saint-Jacques aux Truffes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce à l'Échalote (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Echalote, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Noix de saint jacques et son velouté d'asperge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Crème liquide, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet chasseur de madianna (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Poivre, Poulet, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de céleri aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Céleri, Echalote, Huile, Moules, Salades, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poisson au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Filet de poisson, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fricassée de poulet aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanc de volaille, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Jaune d'oeuf, Margarine, Poulet, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de lentilles au cantal (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cantal, Echalote, Huile, Lardons, Lentilles, Moutarde, Noix, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tagliatelles roses (saumon, baies et tarama) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Oeuf, Saumon fumé, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Duo de crevettes et pétoncles à la Jean-Guy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre à l'ail, Citron, Crevettes, Echalote, Pétoncles, Sauce chili, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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