- présence des ingrédients : Echalote, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Papillote de Saint-jacques au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cerfeuil, Echalote, Foie de veau, Foie gras, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Blancs de volaille au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Crème fraîche, Echalote, Foie gras, Porto, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules sauce poulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Echalote, Farine, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Noix de saint jacques au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs brouillés terre et mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Echalote, Filet de poisson, Fines herbes, Jambon, Oeuf, Parmesan, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce béarnaise (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto potiron (ou courge), saucisse parfumé à la sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Courge, Echalote, Potimarron, Potiron - Citrouille, Riz, Saucisse, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Scampi aux poireaux et au melon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Melon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Echalote, Poivre, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquilles st-jacques à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquilles st-jacques à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Entrecôte sauce roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Entrecôte, Poivre, Roquefort, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Jambon lydinette sauce morvandelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Jambon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Merlans au vin blanc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Echalote, Merlan, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes Vite Faites au Saint-Agur (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème, Echalote, Lait, Pâtes, Pignons, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauté de filet mignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Filet mignon de porc, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crevettes au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de saumon aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Crème liquide, Echalote, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Merlan en papillote coustillante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Echalote, Feuille de brick, Merlan, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Merlan en papillote croustillante (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Echalote, Feuille de brick, Merlan, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rillettes de Maquereaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Gros sel, Maquereau, Moutarde, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Truites rôties au beurre d'herbes et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Fines herbes, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Artichauts au jambon de mémé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Farine, Jambon, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes de veau à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Escalope de veau, Fromage râpé, Jambon fumé, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cabillaud en sauce au moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Echalote, Farine, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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