- présence des ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Moutarde.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Saucisse de Morteau aux Lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Huile d'olive, Lentilles, Moutarde, Noix de muscade, Poivre, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de rattes au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Salades, Saumon fumé, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rôti de Porc à la Moutarde en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Moutarde, Pavot, Persil, Poivre, Rôti de porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Terrine de dinde aux champignons et au comté (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignons de Paris, Comté, Crème liquide, Dinde, dindon, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Lait, Moutarde, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauce légère pour salades et crudités (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Ciboulette, Echalote, Huile d'olive, Huile de colza, Jus de citron, Moutarde, Persil, Sel, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sauce ravigote (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Câpres, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Vinaigrette (au yaourt ou fromage blanc) (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Fromage blanc, Huile d'olive, Huile de tournesol, Moutarde, Persil, Petit-suisse, Poivre, Sel, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Vinaigrette vanillée (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Extrait de vanille - vanille liquide, Huile d'olive, Huile de tournesol, Mayonnaise, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Salade aux Betteraves et Endives (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Citron, Citron jaune, Echalote, Endive, Huile d'olive, Moutarde, Noix, Persil, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade craquante (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Brocoli, Comté, Echalote, Endive, Huile d'olive, Moutarde, Pignons, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade d'anguille fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anguille, Betterave, Echalote, Endive, Huile d'olive, Moutarde, Pain de mie, Pamplemousse, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade d'anguille fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anguille, Betterave, Echalote, Endive, Huile d'olive, Moutarde, Pain de mie, Pamplemousse, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade à la sauce crémeuse (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Concombre, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Jus d'orange, Jus de pamplemousses, Moutarde, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Tartine salée 'la tartare' (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Câpres, Ciboulette, Citron, Echalote, Fromage carré frais, Huile d'olive, Levain, Moutarde, Pain de campagne, Poivre noir, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Risotto au chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de poulet, Chorizo, Crème épaisse, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Paprika, Parmesan, Poivre, Riz, Riz rond, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Légumes au barbecue (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Courgette, Echalote, Fines herbes, Huile d'olive, Moutarde, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pommes nouvelles au cresson (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Crème liquide, Cresson, Echalote, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Pomme, Pomme de terre, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poireaux sauvages sauce à ma façon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboule, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pibales (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Pibales (ou civelles), Poivre, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de poisson à la tomate, crème et cornichons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Câpres, Cornichon, Crème, Echalote, Eglefin, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de haddock aux lentilles tièdes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Citron, Echalote, Haddock, Huile d'olive, Huile de noisette, Lentilles, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte gourmande à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Moutarde, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gigot d'agneau en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Echalote, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Saucisse de morteau et lentilles en vinaigrette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Clou de girofle, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Lentilles, Moutarde, Oignon, Persil, Saucisse de Morteau, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte feuilletée aux asperges et au fromage (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Parmesan, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.