- présence des ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pilons de dinde farcis aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Beurre, Carotte, Courgette, Dinde, dindon, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Risotto thym et parmesan (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Céleri, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Daurade au four farcie aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Daurade, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Pain, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lapin sauce moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Huile, Huile d'olive, Lapin, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Râble de lapin, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rougets à l'espagnole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Bouquet garni, Echalote, Farine, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Rouget, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Moules farcies à la sétoise à la façon d'armande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chair à saucisse, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Moules, Oeuf, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Tomate, Viande de veau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Moules farcies à la sétoise à la façon d'armande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chair à saucisse, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Moules, Oeuf, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Tomate, Viande de veau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Longe de porc fondante à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Céleri, Crème fraîche, Echalote, Fond de volaille, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Rôti de porc, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filets de rouget à la crème d'oursins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri-rave, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Oursins, Poireau, Poivre, Rouget, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Carbonades de dinde marengo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Champignon, Dinde, dindon, Echalote, Huile d'olive, Lardons, Olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lapin en croûte d'herbes et de moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Crème, Echalote, Huile d'olive, Lapin, Moutarde, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivre noir, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Parmentier de Potimarron à la Dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Escalope de dinde, Gruyère, Huile d'olive, Noisette, Poivre, Pomme de terre, Potimarron, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Soupe de poisson en assiette du pêcheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bar (ou loup), Cabillaud, Citron, Echalote, Filet de poisson, Fromage râpé, Huile d'olive, Moules, Poivre, Rouille, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Artichauts comme mamie lina (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Bouillon cube, Echalote, Farine, Fond de veau, Huile d'olive, Laurier, Persil, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin aux Champignons et Raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Champignon, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Lapin, Persil, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Médaillons de porc à la crème de kiwi, au gingembre et patate douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile d'olive, Kiwi, Lait, Miel, Patate douce, Porc, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Thon mariné à la sauce citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Poivre, Romarin, Thon, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Artichauts à l'ail et queues de gambas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Bouquet garni, Cerfeuil, Echalote, Gambas, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Gigot de 7 heures (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Romarin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 480 minutes.
Mouclade au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Moules, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Dos de Saumon Rôti, Beurre dHerbes et Tian Provençal (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Fleur de sel, Huile d'olive, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poisson à la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Colin, Echalote, Filet de poisson, Huile d'olive, Jus de citron, Lieu, Pain, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salmis de faisan et de perdrix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Cumin, Echalote, Estragon, Faisan, Fond de volaille, Huile d'olive, Lard, Marsala, Perdrix, Sel, Trompette-de-la-mort, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Un cassoulet de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Haricots blancs, Haricots secs, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Poivron, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lasagnes aux cèpes et foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Foie gras, Huile d'olive, Lasagne, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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