- présence des ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Spaghetti à la Trévise et au Lard Fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chicorée, Echalote, Huile, Huile d'olive, Lard, Parmesan, Poivre, Salades, Sel, Spaghetti, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Daurade rose aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crevettes, Daurade, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets d'ombles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Omble, Poivre blanc, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de cabillaud sur lit de petits légumes d'été (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Aubergine, Cabillaud, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Echalote, Huile d'olive, Margarine, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pommes de terre aux anchois en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Ciboulette, Echalote, Huile, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pièce du boucher au poivre Sarawak, émulsion de courgettes pignons de pin, tartare de moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Moules, Pain baguette, Pavé de boeuf, Pignons, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cigales de mer à la chib (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cigales de mer, Citron vert, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Paprika, Piment, Poivre, Poivron orange, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cigales de mer à la chib (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cigales de mer, Citron vert, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Paprika, Piment, Poivre, Poivron orange, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de truite et sa julienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre doux, Carotte, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Navet, Poireau, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Chicken pie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Cognac, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cuisses de poulet aux poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cuisse de poulet, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Paprika, Poivre, Poivron vert, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Papillote de saumon sauce crevettes-ciboulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lapin à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème, Crépine de porc, Echalote, Huile d'olive, Lapin, Moutarde, Poivre, Porc, Sarriette, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amande, Bouquet garni, Céleri, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poireau, Poulet, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ragoût de Poulet au Jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Jambon, Poivron jaune, Poulet, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carré de cochon de lait poêlé à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cochon de lait ou porcelet, Echalote, Graisse de canard, Huile d'olive, Piment, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moussaka grecque (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lait, Poivre, Sel, Veau, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Risotto aux Cèpes et aux Châtaignes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cèpes, Echalote, Huile d'olive, Marrons, Parmesan, Persil, Poivre, Ricotta, Riz, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Risotto bio végétarien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Tofu, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chevreuil mariné et sauté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Chevreuil, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Romarin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.
Hachis parmentier au poivron rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Persil, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Rosbif, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratine de saumon à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Huile d'olive, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte aux champignons, lardons et parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Jambon blanc, Lardons, Moutarde, Parmesan, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Artichauts farcis au jambon et aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Artichaut, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Jambon, Jambon cuit, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Courgettes et pois chiches cuisinés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Paprika, Persil, Pois chiches, Poivre, Romarin, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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