- présence des ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Merlan à la sauce porto et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Merlan, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ratatouille de poisson aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Echalote, Fonds d'artichauts, Fumet de poisson, Huile d'olive, Pêche, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ravioles du royans aux noix de saint-jacques en gratin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Fromage râpé, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Echalotes à la grecque (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Moules thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Lait de coco, Moules, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Spaghettis au crabe (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Crabes, Crème, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Lieu, Petit pois, Poivre, Sel, Spaghetti, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Maquereau en papillottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Citron, Crème fraîche, Echalote, Fleur de sel, Herbes de Provence, Huile d'olive, Maquereau, Piment, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto de Velouté de Homard et petits Cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cèpes, Cerfeuil, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Homard, Huile d'olive, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Huîtres en écrin de chou, petits légumes et viande des grisons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Chou, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Huître, Navet, Noisette, Poivre, Viande des Grisons, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto aux moules et aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Céleri, Crevettes, Echalote, Fumet de poisson, Huile d'olive, Moules, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue d'endives à la paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Endive, Fond de veau, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon blanc, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto aux bolets (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bolet, Bouillon de poulet, Echalote, Fond de veau, Huile d'olive, Parmesan, Poivre noir, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules à la Provençale et au Vin Blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Echalote, Huile d'olive, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rigatoni aux Petits Pois, Speck et Menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre doux, Echalote, Huile d'olive, Jambon cru, Menthe, Parmesan, Pâtes, Petit pois, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tortellinis au Jambon Cru, Sauce Rosso (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Crème, Echalote, Huile d'olive, Jambon cru, Parmesan, Piment, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gambas à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cognac, Coulis de tomate, Crème fraîche, Echalote, Gambas, Huile d'olive, Oignon, Persil, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes aux crevettes et au thon (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème de champignon, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tagliatelle, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Plancha de Cabillaud au Citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre salé, Cabillaud, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Lait de coco, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint jacques sur lit de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de limande à la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Echalote, Huile d'olive, Limande, Pain, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Courgette, Echalote, Haricot vert, Huile d'olive, Parmesan, Petit pois, Riz, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bars loups grillés anisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Citron, Echalote, Fenouil, Fromage carré frais, Huile d'olive, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Sot-l'y-laisse de Poulet aux Abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Beurre, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Sot-l'y-laisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de lapin aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Lapin, Poivre, Poivron jaune, Poivron orange, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte au Cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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