- présence des ingrédients : Echalote, Huile.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Anguille en salade aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anguille, Beurre, Echalote, Huile, Mesclun, Mie de pain, Poivre, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Atriaux en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Fond de veau, Huile, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Clops (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Echalote, Huile, Oeuf, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côte de boeuf poêlée au sel de Guérande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Ciboulette, Côtes et basses-côtes de boeuf, Echalote, Fleur de sel, Huile, Huile d'arachide, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fenouil à la vinaigrette d'anchois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anchois, Ciboulette, Echalote, Fenouil, Huile, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fromage de Chèvre en Brioche (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Brioche individuelle, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Huile, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin Sauce aux Bolets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bolet, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Echalote, Huile, Lapin, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Médaillons de porc aux kiwis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cinq épices, Crème fraîche, Echalote, Huile, Kiwi, Porc, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mélange de scampis et dinde, sauce curry au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cognac, Crème liquide, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Echalote, Huile, Poivre, Raisins secs, Scampis, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Porc aux pommes en sauce à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Côtes ou Côtelettes de porc, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rissotto au safran et au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon cube, Bouillon de volaille, Echalote, Huile, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz rond, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce gorgonzola maison (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Gorgonzola, Huile, Noix de muscade, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de légumes aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champignon, Chou blanc, Ciboulette, Echalote, Huile, Pois gourmands, Poivre, Sauce soja, Soupe de légumes.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Thon Poêlé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Farine, Huile, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thon, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Biche (filet en noisettes) au riesling et groseilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Biche, Echalote, Groseille, Huile, Noix, Poivre, Riesling, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Biche (filet en noisettes) au riesling et groseilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Biche, Echalote, Groseille, Huile, Noix, Poivre, Riesling, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boulettes de poulet rôti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Chapelure, Crème liquide, Echalote, Farine, Huile, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Merveille de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Céleri, Champignon, Crème aigre ou sûre, Echalote, Huile, Macaroni, Pâtes, Piment, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules à la diable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Huile, Lardons, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Onglet à l'Echalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Huile d'arachide, Onglet de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Steak, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâtes au cervelas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cervelas, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Huile, Pâtes, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rascasse en papillote aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Ciboulette, Echalote, Grondin, Huile, Noix, Rascasse, Rouget.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz safrané (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Huile, Poivre, Riz, Safran, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tourelle d'échalotes traditionnelles au Roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Endive, Huile, Poivre, Raisins secs, Roquefort, Salades, Sel, Sucre roux, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade chaude froide (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignons de Paris, Echalote, Feta, Huile, Lardons, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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