- présence des ingrédients : Echalote, Huile, Oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Clafoutis de Saint-Jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Huile, Noix, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes façon cordon bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème, Echalote, Escalope de dinde, Farine, Gruyère, Huile, Jambon, Oeuf, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brick au poulet et aux deux fromages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beaufort, Blanc de volaille, Coriandre, Echalote, Estragon, Feuille de brick, Huile, Oeuf, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chanterelles et abricots, façon pancakes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Abricot, Ail, Echalote, Farine, Girolle ou Chanterelle, Huile, Lait, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte agneau ,abricot,curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Huile, Levure, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte tatin aux foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Foie de volaille, Huile, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Flan de légumes aux langoustines (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Bisque de homard, Courgette, Echalote, Huile, Langoustine ou scampi, Oeuf, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mini Terrine de Poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte à la courgette moutardée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Courgette, Crème fraîche, Echalote, Huile, Lait, Moutarde, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soufflé aux champignons et parmesan (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escalopes de veau et pommes sautées sauce béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Echalote, Escalope de veau, Estragon, Huile, Oeuf, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chanterelles et abricots, façon pancakes (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Abricot, Ail, Echalote, Farine, Girolle ou Chanterelle, Huile, Lait, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade de mache de mamy (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Huile, Mâche, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine d'asperge au beurre blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Huile, Oeuf, Persil, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cailles farcies au foie gras au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Caille, Champignons de Paris, Cognac, Echalote, Foie de veau, Huile, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Flan de cocos (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Courgette, Crème, Cumin, Echalote, Fond de veau, Haricots blancs, Huile, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Paupiettes de Porc au Jus de Pommes et Blinis de Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blinis, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Jus de pommes, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Galette aux poireaux (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Brie, Echalote, Farine, Huile, Lait, Levure chimique, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tourtons des alpes (ou de champsaur) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Fromage carré frais, Huile, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tommes.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Côtes de veau Foyot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Côtes de veau, Echalote, Emmental, Huile, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade paysanne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Croûtons, Echalote, Huile, Lardons, Moutarde, Oeuf, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de chou-fleur au crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Chou-fleur, Crabes, Echalote, Estragon, Huile, Moutarde, Oeuf, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tomates farcies aux échalotes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Poivron, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Riz au cantonais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crevettes, Echalote, Huile, Jambon cuit, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Riz, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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