- présence des ingrédients : Echalote, Huile, Vinaigre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade bigarrée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Cerfeuil, Echalote, Endive, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade folle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Crème, Echalote, Foie gras, Gésiers, Huile, Magret de canard, Moutarde, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Côtes de porc charcutière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Cornichon, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Farine, Huile, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade composée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Concombre, Echalote, Gruyère, Huile, Jambon blanc, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare moskovite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Caviar, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Huile de noisette, Jaune d'oeuf, Poivre, Poivre blanc, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tournedos de dinde aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anchois, Câpres, Cerfeuil, Dinde, dindon, Echalote, Fonds d'artichauts, Huile, Huile d'olive, Margarine, Poivre, Sel, Tournedos, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poêlée de Cèpes aux Oeufs Pochés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Champignon, Echalote, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Avocat au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Crème fraîche, Echalote, Fromage de chèvre, Gruyère, Huile, Huile d'arachide, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Maquereaux marinés à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Huile, Laurier, Maquereau, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Maquereaux marinés à l'estragon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Huile, Laurier, Maquereau, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade exotique aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Citron, Crabes, Crevettes, Echalote, Huile, Laitue, Moutarde, Pamplemousse, Pomme, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de pommes de terre aux anchois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchois, Echalote, Huile, Oeuf, Olives noires, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Artichauts sauce gribiche (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Câpres, Ciboulette, Echalote, Estragon, Huile, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de PdT au soja (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Germes de soja, Graine de soja, Huile, Jaune d'oeuf, Lardons, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pigeons grillés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cinq épices, Echalote, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Pigeon, Riz, Sauce soja, Sel, Sucre, Vin, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pinces de crabe à la sauce piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Céleri, Crabes, Echalote, Huile, Jus de citron, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce pimentée, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade de jarret de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Clou de girofle, Echalote, Fond de veau, Huile, Jarret de veau, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Vinaigrette (pour 20 cl) (Signaler un problème)
Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Cerfeuil, Ciboulette, Echalote, Estragon, Fines herbes, Huile, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vinaigrette anisée sans vinaigre (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anis, Basilic, Citron, Echalote, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Thon Poêlé au Beurre de Persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Graine de couscous, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Steak, Thon, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bricks de Cabillaud à l'Aneth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Cabillaud, Coriandre, Echalote, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Sauté d'agneau au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Beurre, Bouquet garni, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Chou rouge, Echalote, Huile, Marrons, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crevettes sautées à l'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Avocat, Crevettes, Echalote, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Persil, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade d'endives au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Edam, Endive, Gouda, Huile, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin diabolique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Concentré de tomates, Echalote, Huile, Lapin, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre vert, Sucre, Tabasco, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.