- présence des ingrédients : Echalote, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Parmentier de boudin noir et au fromage (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Cannelle, Crème liquide, Echalote, Fromage râpé, Lait, Pomme, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tourte au gouda (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Gouda, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pommes bergères (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Gruyère, Jambon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Saucisson chaud, pommes à l'huile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Saucisson, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 110 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Parmentier de sanglier sauce à l'ail rôti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Huile, Poivre, Pomme de terre, Sanglier, Sauce à l'ail, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Jarret de porc à la breizh (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Gros sel, Jarret de porc, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Saucisson chaud, pommes à l'huile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Saucisson, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 110 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Touffaye (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Côtes de porc boulangère (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon cube, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Oignon blanc, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Lapin à la sicilienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chapelure, Echalote, Huile d'olive, Lapin, Lard, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Paillachie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Lard, Oignon, Pissenlit, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fraîcheur de primeurs de l'île de Ré en fin mesclun à l'huile de noisette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Fleur de sel, Gros sel, Huile de noisette, Mesclun, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Potage à la truite fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Poireau, Pomme de terre, Tomate, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade aux marrons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Huile, Lardons, Marrons, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ragoût de légumes d'hiver (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Laurier, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Salade tiède de pommes de terre aux fines herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Faisselle, Fines herbes, Fromage blanc, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Roulade au vacherin et au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Echalote, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vacherin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tian d'emilie (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Poivron, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Galettes de pommes de terre et carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chapelure, Cumin, Echalote, Gruyère, Huile, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Gaufres de Pommes de Terre, Poireau et 2 Saumons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Oeuf, Poireau, Pomme de terre, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Pommes de terres tièdes en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon cube, Cornichon, Echalote, Huile, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brick au thon et aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignons de Paris, Coriandre, Crème fraîche, Echalote, Feuille de brick, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côte de boeuf poêlée au sel de Guérande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Ciboulette, Côtes et basses-côtes de boeuf, Echalote, Fleur de sel, Huile, Huile d'arachide, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Haddock au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gruyère, Haddock, Lait, Poivre, Pomme de terre, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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