- présence des ingrédients : Echalote, Poireau.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe d'huîtres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Huître, Persil, Piment, Poireau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Carcasse de poulet en bouillon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carcasse de poulet, Carotte, Céleri, Echalote, Fond de volaille, Persil, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lotte ginko (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Citron, Echalote, Gingembre, Lotte ou Baudroie, Mangue, Poireau, Sauce soja.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe d'huîtres de georges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Huître, Persil, Piment, Poireau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe d'huîtres de georges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Huître, Persil, Piment, Poireau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Saint Jacques aux agrumes et crème de corail (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Orange, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poêlée de pétoncles sur lit de poireaux primeurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Echalote, Persil, Pétoncles, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Canard à la crème fine de haricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Canard, Crème, Echalote, Haricots secs, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saucisson aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Echalote, Moutarde, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisson, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de pétoncles et crevettes asiastique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Pétoncles, Poireau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lotte en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bol chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Echalote, Lardons, Nouilles chinoises, Piment doux, Poireau, Poivre, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte aux poireaux et reblochon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boursin, Champignons de Paris, Echalote, Herbes de Provence, Lardons, Mozzarella, Pâte brisée, Poireau, Reblochon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte poireaux et escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine de poireaux aux morilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fleurette, Echalote, Gélatine, Morille, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blancs de poulet au coulis de poireaux et aux truffes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Echalote, Poireau, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cuisses de poulet aux truffes et fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Echalote, Poireau, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte aux poireaux et surimi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Truite au gewurzt et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Fenouil, Poireau, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Saumon en papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Echalote, Oseille, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Thym, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de poireaux, lardons et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Lardons, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filo de poulet et de brie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Brie, Echalote, Fenouil, Menthe, Pâte filo ou phyllo, Poireau, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Timbale de st-jacques au comté (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème fleurette, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Darnes de saumon au fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fines herbes, Persil, Poireau, Poivre, Saumon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.