- présence des ingrédients : Echalote, Poireau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Moules crémeuses aux poireaux et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Moules, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Noix de st jacques et sa julienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saumon en contrefaçon rapide (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Echalote, Persil, Poireau, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de poireaux à la tomate et oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Jambon blanc, Oignon, Parmesan, Poireau, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Saint-jacques à la fondue de poireau au gingembre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Gingembre, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte poireaux roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Jambon cuit, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Roquefort.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Saumon en Terrine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Biscottes, Crème liquide, Echalote, Lait, Poireau, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Waterzooï de chimère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fleurette, Echalote, Endive, Fumet de poisson, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Épices à soupe et viande (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Céleri, Echalote, Piment, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Saint-jacques à la fondue d'endives et de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Endive, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Velouté de Châtaignes en Cappuccino à la Truffe de Bourgogne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Châtaigne, Crème liquide, Echalote, Lardons, Poireau, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe d'huîtres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Huître, Persil, Piment, Poireau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Carcasse de poulet en bouillon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carcasse de poulet, Carotte, Céleri, Echalote, Fond de volaille, Persil, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lotte ginko (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Citron, Echalote, Gingembre, Lotte ou Baudroie, Mangue, Poireau, Sauce soja.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Huîtres chaudes aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champagne, Curry ou Cari, Echalote, Huître, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Potage de jérôme (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Concombre, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Navet, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe d'huîtres de georges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Huître, Persil, Piment, Poireau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe d'huîtres de georges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Huître, Persil, Piment, Poireau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paupiettes de plies (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Chapelure, Citron, Crème fraîche, Echalote, Huile, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Saint Jacques aux agrumes et crème de corail (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Orange, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poêlée de pétoncles sur lit de poireaux primeurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Echalote, Persil, Pétoncles, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Canard à la crème fine de haricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Canard, Crème, Echalote, Haricots secs, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saucisson aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Echalote, Moutarde, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisson, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto aux asperges et fromage frais (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Bouillon de légumes, Echalote, Fines herbes, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poireau, Riz complet.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poireaux vinaigrette (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Moutarde, Poireau, Poivre noir, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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