- présence des ingrédients : Echalote, Poireau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Merlan à la sauce porto et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Merlan, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets de Sole au Vin Blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Citron jaune, Crème fraîche, Echalote, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Noix de saint jacques au coulis d'agrumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Fond de veau, Huile, Jus d'orange, Jus de citron vert, Jus de pamplemousses, Lardons, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillote de saumon aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Estragon, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotte de saumon du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aneth, Basilic, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Poivron rouge, Saumon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aiguillettes de poulet au nid de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Macédoine de légumes, Paprika, Poireau, Poulet, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de poireaux à la grecque (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Feta, Huile de tournesol, Jus de citron, Persil, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bar en papillote au muscadet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Bar (ou loup), Carotte, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Fleur de sel, Muscadet, Poireau, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de merlan au four et sa julienne de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Chapelure, Echalote, Merlan, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint jacques sur lit de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Trio de poissons aux poireaux safrané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Colin, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Merlu, Poireau, Poivre, Safran, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Clafoutis de Saint-Jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Huile, Noix, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Potage léger à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Artichauts à la florentine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Artichaut, Carotte, Echalote, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Noix de pétoncles à la bière sur fondue de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière ambrée, Crème fraîche, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Noix, Pétoncles, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poisson léger aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Chapelure, Crème, Curry ou Cari, Echalote, Filet de poisson, Flétan, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe aux 6 légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Céleri, Echalote, Gros sel, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Effilochée de légumes aux st jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine de cabillaud aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cabillaud, Coriandre, Echalote, Fines herbes, Huile, Olives noires, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gnocchis aux poireaux et gorgonzola (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Echalote, Gnocchi, Gorgonzola, Oignon, Poireau, Poivre, Sauge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine de rougets aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Fines herbes, Graine de coriandre, Huile d'olive, Olives noires, Poireau, Poivre, Rouget, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fondue de poireaux aux noix de saint jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème liquide, Echalote, Fines herbes, Jus de citron, Laurier, Noix, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte cajun à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte cajun à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Millefeuille de pommes de terre aux poireaux et st jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Crème liquide, Echalote, Fines herbes, Margarine, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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