- présence des ingrédients : Echalote, Poireau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filo de poulet et de brie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Brie, Echalote, Fenouil, Menthe, Pâte filo ou phyllo, Poireau, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gaspacho de tomates au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Echalote, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Moules safranées à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Moules, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe à la courgette et aux légumes verts (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Endive, Herbes de Provence, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Coquilles saint jacques aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Céleri, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Noix, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Flamiche aux Poireaux (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Gruyère, Oeuf, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Echalote, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Timbale de st-jacques au comté (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème fleurette, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aumonière de blé noir aux st jacques et coulis de potiron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème, Crêpes au sarrasin, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Potiron - Citrouille, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de porc au camembert et à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Camembert, Echalote, Huile, Poireau, Poivre, Rôti de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rôti de porc au camembert et à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Camembert, Echalote, Huile, Poireau, Poivre, Rôti de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 83 minutes.
Veau au citron confit et à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Cerfeuil, Citron confit, Crème liquide, Echalote, Estragon, Poireau, Veau, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Coquilles st jacques aux petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Darnes de saumon au fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fines herbes, Persil, Poireau, Poivre, Saumon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Potage à la truite fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Poireau, Pomme de terre, Tomate, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fruits de mer, Fumet de poisson, Poireau, Poivre blanc, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tarte aux poireaux et noix de saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Paprika, Pâte feuilletée, Poireau, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ragoût de légumes d'hiver (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Laurier, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Cassolette d'escargots à la dijonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème, Echalote, Escargots, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Côte de veau de lait en habit de poireau primeur nantais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Côtes de veau, Crème, Echalote, Lait, Morille, Oeuf, Poireau, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gaufres de Pommes de Terre, Poireau et 2 Saumons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Oeuf, Poireau, Pomme de terre, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Soles minceur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Armagnac, Echalote, Fumet de poisson, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Sole, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saumon dans sa tarte aux poireaux .... (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Fromage râpé, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte harengs poireaux de titgazelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Comté, Crème fraîche, Echalote, Hareng, Huile d'olive, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de Poissons au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Filet de poisson, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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