- présence des ingrédients : Echalote, Oignon.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fond de volaille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carcasse de poulet, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Echalote, Oignon, Poivre noir, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Curcuma, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poivron, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Langouste en bellevue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Echalote, Gelée instantanée, Ketchup, Laitue, Langouste, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Choux farcis (recette polonaise que je tiens de ma mamie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou frisé, Concentré de tomates, Echalote, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Riz, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine épinards, blettes et oseille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Echalote, Epinard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Oseille, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Avec du veau haché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Echalote, Jus de tomates, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ratatouille d'hiver fèves et artichauts à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Carotte, Cerfeuil, Echalote, Fève, Huile, Menthe, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Salade de boeuf aux pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Cornichon, Echalote, Huile, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pommes de terre cuites en deux temps (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cheddar, Crème aigre ou sûre, Echalote, Lait, Margarine, Oignon, Orange, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Lapin aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Crème liquide, Echalote, Lapin, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Chou farci aux champignons à la vapeur (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Champignon, Chou, Echalote, Farine de blé complet, Levure de bière, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Poulet aux litchis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Herbes de Provence, Litchi, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ratatouille perpignanaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Echalote, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Blancs de poulet àl'orange et au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de légumes, Citron, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Chapon rôti au confit de châtaignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Chapon, Châtaigne, Echalote, Fenouil, Noix, Oignon, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Chapon rôti au confit de châtaignes pelées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Chapon, Châtaigne, Echalote, Fenouil, Noix, Oignon, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Farci de cuisses de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chapelure, Citron, Cuisse de poulet, Echalote, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Reblochon, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Halàszlé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brochet, Carotte, Carpe, Céleri, Echalote, Escalope, Oignon, Pain de mie, Paprika, Sandre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mille feuille salé amoureux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Poivron jaune, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce chien (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Citron, Echalote, Huile, Lieu, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce tomate, poivron et amandes (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amande, Coulis de tomate, Echalote, Huile, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivron rouge, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tourtons des alpes (ou de champsaur) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Fromage carré frais, Huile, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tommes.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Filets de turbot au meursault (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Echalote, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Turbot.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 4 minutes.
Salade de fraises et épinards (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Echalote, Epinard, Fraise, Graine de sésame, Huile végétale, Oignon, Paprika, Pavot, Sucre, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce chien (antilles) (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Echalote, Huile, Moutarde, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Riz, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
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