- présence des ingrédients : Echalote, Oignon, Vin blanc.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potage du Barry curry et muscade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Chou-fleur, Curry ou Cari, Echalote, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moules frites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Echalote, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poisson blanc en feuilles de chou sur lit d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Chou, Crème fraîche, Echalote, Lieu, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tourte aux grenouilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Court-bouillon, Crème fraîche, Echalote, Grenouilles, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet de loup en papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Crème fraîche, Echalote, Graine de soja, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin montbéliardais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Comté, Echalote, Lardons, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saucisse de Montbéliard, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Barbue, sauce vierge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Barbue, Crème, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Agneau de 10 heures (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Courgette, Echalote, Epaule d'agneau, Gigot d'agneau, Oignon, Ras el hanout, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Oie Farcie aux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Graisse d'oie, Gros sel, Laurier, Oie, Oignon, Poivre, Pomme, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 185 minutes.
Daube au riz de tata Simone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Lardons, Oignon, Paleron de boeuf, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Moules à poupinou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Moules, Oignon, Piment, Romarin, Thym, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Linguine carbonara (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bacon, Crème, Echalote, Jaune d'oeuf, Linguini, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mignon de Biche aux Herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biche, Ciboulette, Echalote, Estragon, Filet mignon de porc, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Moules à la Provençale et au Vin Blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Echalote, Huile d'olive, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gambas à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cognac, Coulis de tomate, Crème fraîche, Echalote, Gambas, Huile d'olive, Oignon, Persil, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bavette à la Fondue d'Echalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bavette de boeuf, Beurre, Echalote, Gros sel, Huile, Oignon, Poivre, Pomme, Sauce aux échalotes, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Porte-feuilles de porc à la moutarde et aux oignons doux fondant de St-Paulin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Bouillon de poulet, Crème, Echalote, Jus de pommes, Laurier, Moutarde, Oignon, Porc, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Roulé de courgette (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Jambon blanc, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Merlans bonne femme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Laurier, Merlan, Oignon, Persil, Poivre blanc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lapin, Sauce au Vin Blanc et Moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Court-bouillon, Echalote, Lapin, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtes de porc charcutière à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cornichon, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Ketchup, Oignon, Tomate, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet au thym et son risotto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Echalote, Oignon, Poivre, Riz rond, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochet au Vin Blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Brochet, Court-bouillon, Echalote, Gros sel, Laurier, Mayonnaise, Oignon, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules marinière à la crème et au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Champignon, Crème, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Moules, Oignon, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Langoustines à la sauce tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Céleri, Echalote, Langoustine ou scampi, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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