- présence de l'ingrédient : Coquelet.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cailles grillés au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Caille, Citron, Coquelet, Coriandre, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquelets rôtis au citron et au thym (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Coquelet, Huile d'olive, Oignon blanc, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquelet aux courgettes et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Coquelet, Courgette, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coquelet en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citronnelle, Coquelet, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Coquelet florentin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coquelet, Huile d'olive, Piment, Poivre noir, Romarin, Sel, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Coquelet aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coquelet, Courgette, Echalote, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coquelets marinés à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coquelet, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Moutarde, Paprika, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Coquelet au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coquelet, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Porto, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coquelet dans son jus, pommes de terre et carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Coquelet, Herbes de Provence, Huile, Margarine, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Coquelet vapeur aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Coquelet, Echalote, Fenouil, Olives vertes, Origan (Marjolaine), Poivre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Coquelet aux trois raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cognac, Coquelet, Gros sel, Huile, Persil, Poivre, Raisin, Raisins secs, Riz, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coquelets en crapaudine aux herbes de provence (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coquelet, Herbes de Provence, Huile d'olive, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquelet au sauternes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Coquelet, Graisse de canard, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coquelets aux kiwis et fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Amande, Coquelet, Kiwi, Margarine, Miel, Noisette, Poivre blanc, Raisins secs, Romarin, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Coquelets au kiwi et fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Amande, Coquelet, Kiwi, Margarine, Miel, Noisette, Poivre, Raisins secs, Romarin, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coquelet en croute du diable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Baies roses ou rouges, Coquelet, Curcuma, Figue sèche, Gros sel, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Persil, Piment, Pomme, Rhum, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de coquelet mariné, oignons confits et nouilles sautées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Coquelet, Coriandre, Extrait de vanille - vanille liquide, Fond de veau, Graisse d'oie, Huile d'olive, Miel, Nouilles, Nouilles chinoises, Oignon, Pâtes, Poivre 5 baies, Sauce tomate, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Coquelets grillés aux chips de céleri, sauce diable (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Céleri, Céleri-rave, Champignons de Paris, Coquelet, Croustilles ou Chips, Echalote, Estragon, Fond de veau, Huile d'olive, Huile de friture, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Coquelets en Crapaudine (Testée par Claude) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Citron jaune, Coquelet, Graine de soja, Jus de citron, Oignon, Oignon rouge, Persil, Poivre, Salades, Sauce soja, Sauce tomate, Sauge, Sel, Tabasco, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Effiloché de coquelet etcaetera (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Asperge, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Coquelet, Courgette, Fines herbes, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Jus de pamplemousses, Laurier, Pomelo, Pomme de terre, Romarin, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.