- présence des ingrédients : Courgette, Menthe.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
La Chorba (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Courgette, Menthe, Navet, Oignon, Persil, Pomme de terre, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Variations sucrées-salées autour de la Noix de St Jacques, la Courgette et la Fraise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Courgette, Curry ou Cari, Fraise, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Menthe, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poivre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tchouctchouka (ratatouille kabyle) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coriandre, Courgette, Harissa, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Toasts à la tomate et au surimi (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bâtonnet de crabe (Surimi), Ciboulette, Courgette, Menthe, Pain, Persil, Poivre, Romarin, Salades, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de tagliatelles vertes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Abricot sec, Amandes effilées, Courgette, Feta, Huile d'olive, Menthe, Miel, Moutarde, Poivre, Salades, Sel, Tagliatelle, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Pâtes façon risotto, fèves et courgettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Courgette, Feta, Fève, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Pâtes, Penne, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petites crêpes de riz de camargue aux courgettes rapées et à la menthe accompagnées d'un coulis glacé de poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Courgette, Farine, Huile d'olive, Huile de friture, Lait, Menthe, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Charlotte de courgettes aux fromages frais, et coulis de poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Courgette, Crème fraîche, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Menthe, Oignon blanc, Poivre, Poivron rouge, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Epaule d'agneau à l'orientale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Citron, Courgette, Epaule d'agneau, Graine de coriandre, Graine de cumin, Huile, Menthe, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Le Boureki de Hania (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Courgette, Farine, Graine de sésame, Huile d'olive, Lait, Menthe, Oeuf, Pain pita, Poivre, Pomme de terre, Ricotta, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Calamars farçis de juillet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Armagnac, Aubergine, Calamar, Courgette, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivre, Poivre noir, Poivron, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Beignets de courgette à la féta et à la menthe fraîche (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
14 Ingrédients : Courgette, Farine, Feta, Huile, Huile d'olive, Huile de tournesol, Lait, Levure, Levure chimique, Menthe, Oeuf, Pâte à beignets, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Legumes aux epices maroc (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Coriandre, Courgette, Cumin, Eau de rose, Harissa, Huile d'olive, Jus d'orange, Jus de citron, Menthe, Poivre, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Taboulé au Thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Concombre, Courgette, Graine de couscous, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes d'agneau à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Concentré de tomates, Courgette, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Menthe, Oignon rouge, Poivre, Romarin, Sel, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine de Courgettes à la Menthe et Coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Courgette, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Lait, Menthe, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake aux courgettes et dés d'épaule (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Beurre, Courgette, Farine, Gruyère, Huile, Jambon, Lait, Levure, Menthe, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cake aux courgettes et dés d'épaule (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Beurre, Courgette, Farine, Gruyère, Huile, Jambon, Lait, Levure, Menthe, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Fleur de courgette farcie à la sauce menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Courgette, Epinard, Farine, Huile, Menthe, Noisette, Oeuf, Orange, Poivre, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Hamburger végétarien sauce au yaourth (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Blanc d'oeuf, Carotte, Courgette, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chorba charbo (soupe) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Céleri, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Cumin, Menthe, Oignon, Paprika, Pâtes, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Mini farcis de courgettes aux herbes de jacqueline (29ème rencontre) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Citron, Coriandre, Courgette, Curry ou Cari, Fenouil, Graine de couscous, Herbes de Provence, Huile d'olive, Menthe, Oignon blanc, Poivre, Sel, Semoule, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Quiche aux courgettes et filets de rougets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Chapelure, Courgette, Filet de poisson, Huile, Huile d'olive, Maquereau, Menthe, Oeuf, Oignon, Olive, Parmesan, Pâte feuilletée, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Carpaccio de Thon à la Menthe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Ciboule, Citron, Courgette, Echalote, Escalope, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Poivre, Poivron rouge, Riz, Riz complet, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Croquettes de courgettes sauce au concombre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Concombre, Courgette, Croûtons, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Pain, Parmesan, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.