- présence des ingrédients : Cornichon, Moutarde.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Langue de Boeuf Braisée à la Bourgeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Cornichon, Estragon, Farine, Farine de blé, Langue de boeuf, Lard, Lardons, Moutarde, Oignon, Oignon grelot, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Salade de tomates variée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
19 Ingrédients : Cornichon, Crème épaisse, Cumin, Echalote, Graine de sésame, Gruyère, Huile, Miel, Moutarde, Olive, Pain, Persil, Pignons, Poivre, Salades, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 7 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 7 minutes.
Salade à la dumas au pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Anchois, Betterave, Céleri, Cerfeuil, Cornichon, Graine de soja, Huile, Huile d'olive, Laitue, Moutarde, Oeuf, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Thon, Truffe, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade aromatique au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Céleri, Ciboulette, Citron, Cornichon, Huile d'olive, Jus de citron, Lentilles, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poisson à la marinade tahitienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Citron vert, Concombre, Cornichon, Crème fraîche, Daurade, Huile, Laitue, Moutarde, Oignon nouveau, Paprika, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poisson cru, Poivre, Poivron, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pot au feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Clou de girofle, Cornichon, Gros sel, Joue de boeuf, Moutarde, Navet, Oignon, Os à moëlle, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Saumon sucré-salé accompagné de coleslaw et de sauce au raifort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Câpres, Céleri-rave, Chou, Ciboulette, Cornichon, Crème fraîche, Echalote, Huile de colza, Mayonnaise, Moutarde, Persil, Raifort, Saumon, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de cidre, Vinaigre de vin rouge, Yaourt.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Crudités apéritives (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
20 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Carotte, Champignon, Chou-fleur, Ciboulette, Concombre, Cornichon, Crème fraîche, Ketchup, Mayonnaise, Melon, Moutarde, Olives vertes, Pamplemousse, Poivre, Radis, Raisin, Sel, Tomates cerises, Tzatziki.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de pommes de terre aux harengs fumés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Coriandre, Cornichon, Crème liquide, Cuisse de poulet, Echalote, Hareng, Huile d'olive, Laitue, Moutarde, Noix, Noix de muscade, Oignon, Olive, Olives noires, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartare de saumon et sa salade de lentilles (17ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Aneth, Câpres, Citron, Clou de girofle, Cornichon, Echalote, Huile d'olive, Huile de noix, Laurier, Lentilles, Moutarde, Oignon, Orange, Piment, Poivre blanc, Saumon, Saumon fumé, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tartare de saumon et sa salade de lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Aneth, Câpres, Citron, Clou de girofle, Cornichon, Echalote, Huile d'olive, Huile de noix, Laurier, Lentilles, Moutarde, Oignon, Orange, Piment, Poivre blanc, Saumon, Saumon fumé, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tartare de Pois Mange-Tout et ses Saumons aux Câpres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Aneth, Câpres, Citron, Clou de girofle, Cornichon, Echalote, Huile d'olive, Huile de noix, Laurier, Moutarde, Oignon, Orange, Piment, Pois mange-tout, Poivre blanc, Saumon, Saumon fumé, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Langue de boeuf sauce piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Clou de girofle, Cornichon, Echalote, Farine, Langue de boeuf, Laurier, Moutarde, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sauce pimentée, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 185 minutes.
Jarret de veau sauce gribiche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Câpres, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Cornichon, Huile d'olive, Jarret de veau, Laurier, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Scampis Panés aux Amandes Sauce Tartare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Câpres, Ciboulette, Citron, Citron jaune, Cornichon, Fécule, Huile, Huile d'arachide, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sauce tartare, Scampis, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Langue de boeuf sauce piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Chou-fleur, Ciboulette, Cornichon, Echalote, Farine, Gros sel, Jus de citron, Langue de boeuf, Moutarde, Navet, Oignon, Oignon blanc, Persil, Pomme de terre, Sauce pimentée, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Langue de boeuf sauce eric (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Clou de girofle, Cornichon, Echalote, Estragon, Farine, Langue de boeuf, Moutarde, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sauce pimentée, Sel, Tomate, Viandox, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Langue de boeuf (sauce éric) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Cornichon, Echalote, Estragon, Farine, Langue de boeuf, Moutarde, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sauce pimentée, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Pot-au-feu à la Jambe de Bois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Cornichon, Fleur de sel, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Macreuse, Moutarde, Navet, Oignon, Os à moëlle, Pains grillés, Poireau, Poivre, Poivre noir, Poularde, Poulet, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Merlans panés sauce tartare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Câpres, Chapelure, Ciboulette, Citron, Cornichon, Estragon, Farine, Filet de poisson, Fines herbes, Huile, Mayonnaise, Merlan, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sauce tartare, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Fondue de la mer et ses 3 sauces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Basilic, Câpres, Céleri, Cerise, Ciboulette, Cornichon, Courgette, Crevettes, Echalote, Farine, Huile d'arachide, Huile d'olive, Huile de tournesol, Ketchup, Moutarde, Oeuf, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Assortiments de sauces faciles pour fondue, pierrade, barbecue... (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Câpres, Céleri, Ciboulette, Citron, Cornichon, Coulis de tomate, Curry ou Cari, Fromage blanc, Jaune d'oeuf, Ketchup, Mayonnaise, Moutarde, Noix, Persil, Piment, Poivre, Poivron, Raifort, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bavette de veau de grain du Québec marinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Basilic, Bavette de boeuf, Câpres, Cornichon, Cumin, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Persil, Poivre, Sauce salsa, Sauce soja, Sauce tartare, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Tabasco, Tomate, Veau, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sandwichs anglais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Blanc de volaille, Boeuf, Brie, Cerise, Cheddar, Chutney, Confiture, Cornichon, Crabes, Crème fraîche, Huile d'olive, Jus de citron, Mangue, Maquereau, Moutarde, Mozzarella, Noix, Oignon, Pain de campagne, Pain de mie, Pastrami, Pesto, Radis noir, Roquette, Salades, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poule au pot farcie Henri IV (Signaler un problème)
Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Armagnac, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Chou vert, Clou de girofle, Cornichon, Gésiers, Gros sel, Jambon cru, Lait, Mie de pain, Moutarde, Navet, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Poivre blanc, Pomme de terre, Poule, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
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