- présence des ingrédients : Concombre, Sel.
- recettes végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tzatziki (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aneth, Concombre, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Sel, Vinaigre de vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Soupe de concombre à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Concombre, Crème fraîche, Fromage blanc, Menthe, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochettes d'emmental et de tomates cerise (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Boursin, Cerise, Concombre, Emmental, Fines herbes, Poivre blanc, Radis, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Carpaccio de concombre de france mariné au curry et au brocciu corse (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Brocciu, Concombre, Curry ou Cari, Estragon, Huile d'olive, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crudités sauce aux noix (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Cerise, Citron, Concombre, Courgette, Fromage blanc, Huile de noix, Noix, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gaspacho de Concombre aux Herbes Fraîches (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Concombre, Crème épaisse, Croûtons, Huile d'olive, Menthe, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Raïta (Concombres au Yaourt) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Concombre, Cumin, Oignon, Oignon nouveau, Pain, Piment, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Raïta de concombre améliorée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes effilées, Cardamome, Carotte, Ciboulette, Citron vert, Concombre, Curry ou Cari, Fromage blanc, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de Concombre au Chèvre et aux Poires (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Citron jaune, Concombre, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poire, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de Concombre au Melon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Citron jaune, Concombre, Crème fraîche, Melon, Menthe, Poivre, Salades, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de concombre/feta/ olives noires (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Concombre, Feta, Huile d'olive, Jus de citron, Olives noires, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de concombres (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Concombre, Echalote, Huile, Olive, Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de Roquette et Concombre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Concombre, Jus d'orange, Mayonnaise, Miel, Orange, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade dominique (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Concombre, Endive, Jus de citron, Moutarde, Pamplemousse, Poivre, Pomme, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade safranée de concombre et de melon (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Concombre, Crème fraîche, Huile, Melon, Moutarde, Poivre, Raisin, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe glacée pomme/concombre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron vert, Concombre, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de crudités (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Concombre, Huile d'olive, Menthe, Mozzarella, Poivre, Radis, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Toasts de crudités (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Concombre, Fromage blanc, Moutarde, Pain, Persil, Poivre, Radis, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Verrine de gaspacho de melon-concombre (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Concombre, Huile d'olive, Melon, Noix de muscade, Pain, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Verrines colorées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Concombre, Crème fraîche, Croûtons à l'ail, Echalote, Moutarde, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Verrines de Concombre au Chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Concombre, Crème fraîche, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Vinaigrette concombre et oignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Concombre, Huile, Jus d'orange, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Velouté de betterave glacé (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Betterave, Ciboulette, Concombre, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Sel, Tabasco, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe de betteraves et ses œufs durs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Citron, Concombre, Crème fraîche, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crudités en bâtonnets sauce ciboulette curry (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Ciboulette, Concombre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Poivre, Radis, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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