- présence des ingrédients : Concombre, Sel.
- recettes végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe froide au concombre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Ciboulette, Concombre, Cumin, Fenouil, Poivre, Raisins secs, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tzatziki (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Basilic, Ciboulette, Concombre, Menthe, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tzatziki ou concombre de france à la crème de menthe (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concombre, Crème de menthe, Crème fleurette, Jus de citron, Menthe, Poivre, Sel, Tzatziki.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Verrines de mousse de concombre, poivron et feta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Concombre, Crème liquide, Feta, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Velouté concombre menthe (et petits pois) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Concombre, Crème fraîche, Menthe, Oignon, Petit pois, Poivre blanc, Pomme de terre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Melon surprise (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Citron, Concombre, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jus de citron, Melon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Concombre à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Concombre, Crème, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Concombre en Sorbet et Coulis de Tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Concombre, Coulis de tomate, Gros sel, Jus de citron, Menthe, Sel, Sorbet, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Concombre sauce aigre douce (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Concombre, Crème liquide, Menthe, Miel, Oignon rouge, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Concombres à la crétoise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Concombre, Crème fraîche, Feta, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Reine des raimettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Ciboulette, Concombre, Crème aigre ou sûre, Jus de citron, Olive farcie, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade d'été fraîche et light (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aneth, Citron, Concombre, Fromage blanc, Poivre, Pomme, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de concombre dite 'à la hongroise' (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concombre, Crème aigre ou sûre, Oignon rouge, Poivre blanc, Poivron jaune, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de pois chiches (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concombre, Coriandre, Huile d'olive, Jus de citron, Pois chiches, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de riz aux tomates et au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Concombre, Huile d'olive, Oignon rouge, Poivre noir, Riz, Sel, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade grecque (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Concombre, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jus de citron, Olives noires, Origan (Marjolaine), Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade tunisienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Concombre, Huile d'olive, Menthe, Piment, Poivre, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce à la crème fraîche (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Asperge, Concombre, Crème fraîche, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Smoothie aux légumes frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Céleri, Concombre, Fromage carré frais, Lait, Paprika, Poivre, Radis, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe glacée de concombre et houmous (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Concombre, Crème fraîche, Estragon, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe Indienne Glacée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Concombre, Coriandre, Curry ou Cari, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Toasts au concombre et aux radis (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Concombre, Fromage blanc, Moutarde, Pain, Persil, Poivre, Radis, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tzatziki : spécialité grecque (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aneth, Concombre, Fromage blanc, Huile d'olive, Menthe, Sel, Vinaigre de vin, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Petite salade de pommes de terre, menthe et concombre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Concombre, Cumin, Jus de citron, Menthe, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de vermicelles au concombre de france (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Concombre, Huile d'olive, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vermicelle, Vermicelle de riz, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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