- présence des ingrédients : Foie de porc, Sel.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Figatelli (corse) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Estomac de porc, boyaux, Foie de porc, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Radis au foie de porc salé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie de porc, Huile, Poivre, Radis, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Foie de lotte en conserve (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie de porc, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Foie de porc à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Foie de porc, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauté de foie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Foie de porc, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fricassée de boudin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boudin, Foie de porc, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâté de sanglier (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Foie de porc, Laurier, Poitrine de porc, Poivre, Sanglier, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Pâté maison au foies (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Farine, Foie de porc, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Muffins de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Farine, Flocons d'avoine, Foie de porc, Jus de tomates, Oignon, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Artichauts cathares (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Cébette ou cive, Foie de porc, Huile d'olive, Oeuf, Oignon nouveau, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
La fricaude (loire) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boudin noir, Foie de porc, Oie, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Rognons, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Confit de foie de porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crépine de porc, Echine de porc, Foie de porc, Lard, Laurier, Poivre, Quatre épices, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Crépinettes aux herbes et à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crépine de porc, Foie de porc, Lard, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Foie de lotte en habit vert, sauce corail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bisque de homard, Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Crème liquide, Foie de porc, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boudin de lefgot (spécialité liégeoise) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Foie de porc, Lard, Laurier, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Raisin, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Terrine aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crépine de porc, Epinard, Foie de porc, Joue de porc, Noix de muscade, Poivre, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Frigenat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanquette de veau, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Foie de porc, Huile, Olive, Poivre, Porc, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Frigenat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanquette de veau, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Foie de porc, Huile, Olive, Poivre, Porc, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Poêlée de foie gras aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Foie de porc, Girolle ou Chanterelle, Miel, Noisette, Noix, Poivre, Raisin, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet au pâté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Foie de porc, Huile, Noix de coco, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâté breton (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crépine de porc, Foie de porc, Gorge de porc, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Rouleaux de foie de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Foie de porc, Lait, Lard, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin de jambon et de foie de porc aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Epinard, Foie de porc, Huile d'olive, Jambon, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boudin de lefgot (spécialité liégeoise) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boudin, Estomac de porc, boyaux, Foie de porc, Lard, Laurier, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Raisin, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Cochon de lait farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cochon de lait ou porcelet, Foie de porc, Gorge de porc, Lait, Lard, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.