Les mots retenus sont les suivants : pain, seigle.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Huîtres au naturel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
2 Ingrédients : Citron, Huître.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pouces-pieds au naturel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Poivre, Pouces-pieds, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartines exotiques express (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Curry ou Cari, Fourme d'Ambert, Jambon cru, Pain de seigle.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tartines aux magret de canard et au chèvre chaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Fromage de chèvre, Mâche, Magret de canard, Pain de seigle, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartines au cantal (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Cantal, Huile d'olive, Jambon cru, Pain de seigle.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pain aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Farine de blé complet, Farine de seigle, Lardons, Levure de boulanger, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Toasts frais au hareng (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Echalote, Fromage carré frais, Hareng, Huile de colza, Pain de seigle, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartines sallisoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Fromage de chèvre, Mâche, Magret de canard, Miel, Pain de seigle, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartines alsaciennes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Graine de cumin, Gruyère, Moutarde, Munster, Pain de seigle, Saucisse de Strasbourg.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Smoked meat maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Gros sel, Oignon, Piment de la Jamaïque, Poitrine de boeuf, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Mousse de thon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Huile d'olive, Poivre, Sel, Thon, Thon blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Bouquets deglaces au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Champagne, Cognac, Crevettes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de saint-jacques aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ciboulette, Crevettes, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Croûtons à la brandade de morue (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Morue, Noix, Pain de campagne, Pain de seigle, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Toasts aux sardines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ciboulette, Huile de colza, Oeuf, Pain, Sardine, Seigle, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escargots à la limousine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Escargots, Escargots de Bourgogne, Pain de seigle, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Foie gras poêlé aux fruits de saison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Figue fraîche, Foie gras, Pêche, Poire, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Terrine de thon à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Estragon, Fromage blanc, Moutarde, Pain de seigle, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Terrine de thon à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Estragon, Fromage blanc, Moutarde, Pain de seigle, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rillettes de thon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Citron, Fromage blanc, Fromage carré frais, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cassolette de la mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème de riz, Crème fraîche, Fruits de mer, Gruyère, Huile d'olive, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rillettes de maquereaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Jaune d'oeuf, Maquereau, Petit-suisse, Poivre, Rillettes de porc, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tresse oignons lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Farine, Farine de seigle, Huile d'olive, Lardons, Levure, Oignon, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Les rillettes aux deux saumons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Estragon, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumon fumé avec son délice de tortue tricolore (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Graines de tournesol, Huile d'olive, Huile de noix, Laitue, Pain de seigle, Pignons, Salades, Saumon fumé, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.