Les mots retenus sont les suivants : oignons, vinaigre, alcool.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Oignons au vinaigre (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
5 Ingrédients : Estragon, Oignon, Piment, Poivre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Filets de sardines marinés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Oignon, Poivre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Tomates vertes au vinaigre (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
7 Ingrédients : Cerfeuil, Estragon, Oignon, Piment, Poivre, Tomate verte, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce liégeoise pour boulettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Clou de girofle, Fécule de maïs ou Maïzena, Laurier, Mélasse, Oignon, Sucre en morceaux, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Caponata (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Courgette, Oignon, Poivron, Tomate, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pains Feuilletés Fourrés à l'Indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cumin, Farine, Huile, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Poulet aux oignons et aux citrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron vert, Cuisse de poulet, Huile, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Haricots verts à la krebbekes sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Farine, Haricot vert, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Nems (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crabes, Crevettes, Graine de soja, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon blanc, Poivre, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Conservation des piments au vinaigre et aux herbes aromatiques (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Romarin, Thym, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de mâche champêtre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Huile, Huile d'olive, Mâche, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Confiture oignons oranges de lili (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Clou de girofle, Confiture, Oignon, Orange, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre d'alcool, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Emincé de rôti de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Margarine, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Rôti de boeuf, Sel, Tranche de viande, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chou rouge aux pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cassonade, Chipolatas, Chou rouge, Gelée de groseilles, Oignon, Poivre, Pomme, Saucisse, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Beignets chinois à la vapeur ( dim sum ) de kenzo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chou chinois (Pak-Choï), Dinde, dindon, Farine, Filet mignon de porc, Huile, Huile de sésame, Levure chimique, Oignon, Poireau, Sauce soja, Sucre, Vinaigre d'alcool, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pickles mélangés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Chou-fleur, Clou de girofle, Concombre, Graine de moutarde, Gros sel, Haricot vert, Laurier, Oignon, Piment, Poivre noir, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poisson frit mariné (antilles) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Clou de girofle, Daurade, Farine de blé, Huile, Oignon, Piment, Poissons frais, Poivre, Sel, Thon, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Rollmops (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Citron, Cornichon, Crème, Graine de moutarde, Hareng, Laurier, Oignon, Oignon blanc, Olive, Piment, Pomme, Sucre, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Chutney aux tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Chutney, Clou de girofle, Gingembre, Huile, Jus de citron, Oignon, Piment, Poivre noir, Sel, Sucre roux, Tomate, Tomate verte, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gaspacho de langoustines à la crème de courgette (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Concombre, Courgette, Crème fouettée, Gélatine, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Mie de pain, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Nems (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Crabes, Crevettes, Graine de soja, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Riz, Viande de porc hachée, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de porc au chutney de piments (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Chutney, Coriandre, Filet de porc, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Piment, Piment doux, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Légumes au vinaigre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aneth, Carotte, Céleri, Cerise, Coriandre, Gros sel, Haricot vert, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron vert, Tomate, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 270 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 276 minutes.
Agneau aux vermicelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Beurre, Curry ou Cari, Gros sel, Huile, Huile de tournesol, Macédoine de légumes, Moutarde, Mouton, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Sel, Vermicelle, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vindaye de bulots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bulot, Citron vert, Curcuma, Gingembre, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron vert, Mâche, Oignon rouge, Piment, Roquette, Sel, Sirop de canne, Vinaigre d'alcool, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.