Les mots retenus sont les suivants : chou, vert, lardons.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Risotto à la mode de chez nous : c'est choux! (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Chorizo, Chou frisé, Echalote, Jambon cru, Lard, Pancetta, Parmesan, Poule, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Feuilles de chou farcies au bœuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Chapelure, Chou frisé, Ciboulette, Lardons, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Djoute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Chou, Chou frisé, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin aux chipolatas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Chipolatas, Chou vert, Echalote, Lapin, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Chou vert à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Bouillon de boeuf, Chou vert, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon au chou et aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Bière, Chou, Chou frisé, Crème liquide, Echalote, Huile, Lardons, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe de Nouille Chinoise au Porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Chou vert, Côtes ou Côtelettes de porc, Lardons, Nouilles chinoises, Oignon, Poireau, Poivre, Poulet, Rôti de porc, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Potée au choux et saucisse de Morteaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chou, Crème liquide, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Petit salé, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Saucisse, Saucisse de Montbéliard, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Grenadin de veau aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chou, Chou vert, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Marrons, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Côtes de porc au chou et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Chou vert, Cidre, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile d'arachide, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chou farci au boeuf haché (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Chapelure, Chou, Chou frisé, Ciboulette, Lardons, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chou farci simple à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Chair à saucisse, Chou, Chou vert, Lardons, Noisette, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Feijoada brésilienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chou vert, Echine de porc, Haricots secs, Oignon, Pieds de porcs, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Porc, Riz, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Langoustines en robe de Comté et choux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chou, Chou rouge, Chou vert, Comté, Crème, Echalote, Langoustine ou scampi, Lard, Lardons, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Potée montargnarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Champignon, Chou vert, Diot, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Salade aux noix au chou, noix et féta (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Chou vert, Crème liquide, Feta, Huile, Lardons, Noix, Poivre, Raisin, Sel, Sucre, Tomates cerises, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe grand mère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Herbes de Provence, Huile, Jambon, Lardons, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Soupe grand mère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Herbes de Provence, Huile, Jambon, Lardons, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Faisan au choux et saucisses de montbeliard, flambé au Grand Marnier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Chou vert, Faisan, Lardons, Laurier, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oignon, Petit-suisse, Poivre, Saucisse, Saucisse de Montbéliard, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Perdrix flambées au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Clou de girofle, Cognac, Huile, Lard, Oignon, Perdrix, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Faisan en volière souvaroff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Carotte, Chou vert, Faisan, Foie gras, Huile, Lard, Maïs, Oignon, Pâte à crêpes, Poitrine fumée, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Filet de bar grillé, salsifis et embeurée de choux au lard fumé, sauce champagne (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Carotte, Champagne, Chou, Chou vert, Crème fraîche, Croustilles ou Chips, Echalote, Huile, Huile d'arachide, Lardons, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Salsifis, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Perdrix auvergnate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Alcool, Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Chou, Chou vert, Clou de girofle, Cognac, Huile, Lard, Lardons, Oignon, Perdrix, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe de légumes au pistou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Chou vert, Courgette, Fève, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Navet, Oignon, Parmesan, Petit pois, Petit salé, Poireau, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.