- présence des ingrédients : Laurier, Oignon, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de porc au muscat de setúbal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Laurier, Miel, Muscat, Navet, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Poivre noir, Pomme de terre, Rôti de porc, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Lapin à la chicorée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Chicorée, Clou de girofle, Crème fraîche, Endive, Farine, Huile, Lapin, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ragoût de chevreuil (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Carotte, Céleri, Chapelure, Chevreuil, Consommé de boeuf, Crème de champignon, Farine, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Canard à la mode du Doubs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Céleri, Echalote, Farine, Graisse d'oie, Laurier, Oignon, Pieds de porcs, Poireau, Pomme de terre, Saucisse de Morteau, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Marmite du pêcheur aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cabillaud, Carotte, Crème fraîche, Estragon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Boeuf à la hongroise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Crème aigre ou sûre, Farine, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Potée de Saucisses au Chou Rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou rouge, Clou de girofle, Coriandre, Haricots blancs, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saucisse de Montbéliard, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Navarin de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Lapin, Laurier, Navet, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Navarin de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Lapin, Laurier, Navet, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Lapin à la moutarde et aux 4 herbes de Provence (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de veau, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Soupe de légumes au chamango (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Gros sel, Huile d'olive, Jambon, Jambon de Bayonne, Laurier, Navet, Oignon, Piment doux, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Chou, Echalote, Graine de coriandre, Graisse d'oie, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saucisse de Francfort, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Soupe de légumes au chamango (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Gros sel, Huile d'olive, Jambon, Jambon de Bayonne, Laurier, Navet, Oignon, Piment doux, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Palette de porc aux oignons et chou braisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Crème fraîche, Lait, Lard, Laurier, Oignon, Palette de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Goulash (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Coulis de tomate, Cumin, Laurier, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Potée alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Echine de porc, Gîte et gîte-noix de boeuf, Laurier, Mouton, Oignon, Persil, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Thym.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
Épaule de Chevreuil et ses Légumes Confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Chevreuil, Clou de girofle, Courgette, Fond de veau, Laurier, Oignon, Orange, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Bouilli aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Chou vert, Haricot vert, Haricots secs, Lard, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sarriette, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Cuisses de poulet à la Provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cèpes, Cuisse de poulet, Echalote, Huile d'olive, Huile de friture, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Jarret de boeuf en pot au feu (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Baie de genièvre, Basilic, Boeuf, Carotte, Clou de girofle, Gros sel, Laurier, Navet, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Polenta, Pomme de terre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Potage auvergnat (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Courge, Haricots blancs, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de morue aux champignons (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Betterave, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Fenouil, Fumet de poisson, Laurier, Morue, Oignon, Oseille, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Romarin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauté de lapin aux champignons des bois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cèpes, Champignon, Ciboulette, Girolle ou Chanterelle, Huile, Lapin, Laurier, Oignon, Persil, Pleurotes, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Veau aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Laurier, Oignon, Orange, Poivre, Pomme de terre, Rôti de veau, Sel, Thym, Tomate, Veau, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf à la hongroise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Artichaut, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carvi, Graisse d'oie, Huile, Lardons, Laurier, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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