- présence des ingrédients : Beurre, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Coquilles feuilletées de st jacques aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filet de sole sauce concombre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Concombre, Crème fraîche, Echalote, Huile, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de porc à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ananas, Beurre, Jus d'ananas, Poivre, Rôti de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sauté de dinde aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Dinde, dindon, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Turbotin aux asperges de malines et pommes vapeur (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème, Echalote, Pomme, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Franc-comtoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème liquide, Oignon, Pomme de terre, Saucisse de Morteau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet au ste croix du mont (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet mignon au maroilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Filet mignon de porc, Gingembre, Maroilles, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lotte à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Lotte ou Baudroie, Poireau, Saumon fumé, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pintade aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Figue fraîche, Huile d'olive, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pigeons en sauce à l'abricot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Estragon, Madère, Oignon, Pigeon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canard sauvage aux petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Canard, Lardons, Oignon, Petit pois, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Crêpes farcies maritimes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Moules, Noix de Saint-Jacques, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin chou lardon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chou, Lapin, Lardons, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Papet de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Osso buco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Oignon, Osso buco, Paprika, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Roti de veau aux asperges de nicolas (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Huile, Oignon, Rôti de veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Bar au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Fenouil, Huile d'olive, Muscadet, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Champerloises au Risotto Michelangelo (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Oignon, Pomme, Raisins secs, Riz, Safran, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escalopes de dinde flambées au rhum (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Escalope de dinde, Moutarde, Raisins secs, Rhum, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escargots au roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Roquefort, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Minis coquilles gratinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Echalote, Gros sel, Pétoncles, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartiflette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rougets au pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Poivre, Rouget, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 0 minutes.
Coquilles st jacques à la bretonne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
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