- présence des ingrédients : Sucre, Vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de fruits au coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Ananas, Avocat, Banane, Citron, Kiwi, Litchi, Noix de coco, Orange, Rhum, Sucre, Sucre roux, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf à la clémentine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de poulet, Clémentine, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile, Piment, Poireau, Poivre, Riz, Sauce soja, Sel, Sucre, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Vin chaud sans alcool (spécial marché de Noël !) (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
13 Ingrédients : Alcool, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Noix de muscade, Origan (Marjolaine), Pâte à pizza, Raisin, Sucre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe de Fruits Rouges à la Rhubarbe (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Cassis, Framboise, Fruits rouges mélangés, Myrtille, Orange, Rhubarbe, Sucre, Sucre glace, Vanille, Vin, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Charlotte aux fruits confits (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Alcool, Café, Crème chantilly, Fruits confits, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur de cerise (marasquin, guignolet ...), Rhum, Sucre, Thé, Vanille, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sangria (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Cheval, Citron, Eau gazeuse (ex. perrier), Eau minérale, Jus d'orange, Jus de citron, Noix de muscade, Orange, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tiramisu à la banane et à la noix de coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Banane, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Jaune d'oeuf, Mascarpone, Noix de coco, Oeuf, Sel, Spéculoos, Sucre, Sucre vanillé, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poires aux deux vins (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Cassis, Citron, Clou de girofle, Miel, Poire, Poivre, Sucre, Vanille, Vin, Vin blanc, Vin rouge, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin d'aubergines au mouton (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Mouton, Noix, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Persil, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin d'aubergines au mouton (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Mouton, Noix, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Persil, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pigeons grillés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cinq épices, Echalote, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Pigeon, Riz, Sauce soja, Sel, Sucre, Vin, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake au vin d'alsace (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile, Levure, Levure chimique, Noix, Oeuf, Raisins secs, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bûche aux kumquats (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat, Crème liquide, Farine, Fruits confits, Jaune d'oeuf, Kumquat, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Cake de noel (Signaler un problème)
Végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Amande, Beurre, Cerises confites, Farine, Levure, Noisette, Noix de macadamia, Oeuf, Poire, Raisins secs, Sucre, Sucre roux, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dégustation électorale de fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Amaretto, Basilic, Champagne, Fraise, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mascarpone, Pêche, Sucre, Vin, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pâtes au ragoût de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Canard, Céleri, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Pâtes, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Boulettes de porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Poireau, Poivre, Porc, Sauce soja, Sel, Sherry, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet aux poivrons et au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Huile, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron, Pomme, Poulet, Riz, Sel, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Confiture d'Oignons (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Confiture, Foie gras, Graisse de canard, Miel, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Clafouti aux figues (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Cassonade, Farine, Figue fraîche, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Menthe, Oeuf, Orange, Pêche, Sel, Sucre, Vanille, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte au vinaigre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Crème aigre ou sûre, Farine, Fond de tarte, Jaune d'oeuf, Noix, Noix de muscade, Raisins secs, Sel, Sucre, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pintade Fermiere d'Auvergne aux Myrtilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Foie de volaille, Gelée de groseilles, Jus de citron, Lardons, Myrtille, Oignon, Pâtes fraîches, Pintade - Pintadeau, Sucre, Sucre semoule, Tomate, Vin, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Confiture d'oignons aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Confiture, Foie gras, Gingembre, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Raisin, Raisins secs, Sel, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Anguille en Matelote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anguille, Beurre, Bouquet garni, Champignon, Croûtons, Farine, Farine de blé, Oignon blanc, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poires et gelée de vin rouge épicé (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Gélatine, Groseille, Jus de citron, Jus de fruits rouges, Orange, Poire, Porto, Romarin, Sucre, Sucre roux, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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