- présence des ingrédients : Boeuf, Gros sel.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tripes à la mode de Caen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Cidre, Clou de girofle, Estomac de boeuf, panse, bonnet ..., Farine, Gros sel, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Thym, Tripes, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pot au feu du chef (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron, Clou de girofle, Cornichon, Gros sel, Navet, Oignon, Os à moëlle, Pain de campagne, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Brochettes de boeuf à la thaïlandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Echalote, Gingembre, Gros sel, Huile d'arachide, Huile d'olive, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Pâtes, Piment, Rhum, Sauce soja, Sel, Sucre, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chorba (soupe algérienne) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carvi, Colorants alimentaires, Concentré de tomates, Coriandre, Epaule d'agneau, Gigot d'agneau, Gingembre, Gros sel, Huile, Oignon, Olive, Pâtes, Persil, Piment doux, Poivre, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Soupe aux gourganes congelées à la mijoteuse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Fève, Gourgane, Gros sel, Lard, Laurier, Navet, Oignon, Pâtes, Persil, Poivre noir, Sarriette, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 440 minutes.
Petite marmite Henry IV (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Cerfeuil, Clou de girofle, Fleur de sel, Gros sel, Macreuse, Oignon, Os à moëlle, Pain baguette, Panais, Petit pois, Plat de côte, Poireau, Poivre noir, Poule, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Consommé diane base (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Blanc d'oeuf, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Champignon, Clou de girofle, Faisan, Gros sel, Macreuse, Oeuf, Oignon, Orge, Poireau, Poivre noir, Poule, Romarin, Sauge, Sel, Tomate, Viande hachée, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pot au feu de porc et boeuf à l'espagnole (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Chorizo, Ciboulette, Clou de girofle, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Jarret de porc, Lard, Macreuse, Navet, Oignon, Persil, Plat de côte, Poireau, Pois chiches, Poivre, Porc, Queue de cochon, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Le pot au feu aux 5 viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
29 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Canard, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Cornichon, Fleur de sel, Gigot d'agneau, Gin, Gingembre, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Jarret de veau, Moutarde, Navet, Oignon, Oignon au vinaigre, Os à moëlle, Panais, Persil, Poireau, Poivre, Poivre noir, Poularde, Raifort, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.