Les mots retenus sont les suivants : sauce, citron, vin, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Garniture au dindon pour crêpes gratinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Crème, Dinde, dindon, Gruyère, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Noix de st-jacques au vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Cresson, Noix de Saint-Jacques, Oseille, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauce au vin et aux champignons (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Crème, Farine, Lait, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de scampis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre à l'ail, Bouillon de poisson, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Fines herbes, Jus de citron, Scampis, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Langouste épicée au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Crème liquide, Gingembre, Langouste, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Raie pochée à la sauce blanche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Court-bouillon, Echalote, Farine, Poivre, Raie, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moules amandines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Citron, Echalote, Fécule de pomme de terre, Moules, Persil, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rougets à la nantaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Jus de citron, Persil, Poivre, Rouget, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mariniere de moules a la picarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fraîche, Moules, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin aux Deux Céleris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sole au gratin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chapelure, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet au miel et citron - recette poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Huile d'olive, Miel, Muscat, Poivre, Poulet, Romarin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Brochet à la romande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brochet, Citron, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Pêche, Riesling, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Braisé de veau au lard et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Fécule, Jus de citron, Lard, Oignon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Cuisses de poulet au coca cola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Coca cola ou Pepsi Cola, Cuisse de poulet, Gingembre, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Blancs de poulet sauce au curry et pomme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anchois, Blanc de volaille, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile, Oignon, Pomme, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Mouclade fourasine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Jaune d'oeuf, Moules, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Porc en sauce à la coriandre sur pâtes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Coriandre, Huile d'olive, Jus de citron, Parmesan, Pâtes, Poivre, Porc, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Volaille Fermière d'Auvergne en Dodine de Vert Jus (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Foie de volaille, Gingembre, Jus de citron, Oeuf, Pain de mie, Persil, Sel, Vinaigre de vin, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce tartare (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Filets de porc au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Crème liquide, Fond pour rôti, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet au citron et aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Câpres, Citron, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochet à la sauce au vin blanc et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brochet, Cerfeuil, Champignon, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Fines herbes, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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