Les mots retenus sont les suivants : verrine, poisson.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tartare de daurade grise (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
4 Ingrédients : Aneth, Citron, Daurade, Huile d'olive.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartare de saumon au céleri (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Céleri, Citron, Graine de sésame, Huile d'olive, Sauce soja, Saumon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Oeuf Cocotte au Jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Comté, Crème fraîche, Jambon, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Verrine au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Aneth, Ciboulette, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Petit pois, Saumon fumé.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Verrine de Saint Jacques sauce pastis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Caramel, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Verrine de saumon en gelée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Aneth, Citron, Court-bouillon, Oeuf, Raifort, Saumon.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Oeufs Cocotte à la Mousse de Roquette et Coeur de Saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Oeuf, Poivre, Roquette, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeuf Cocotte à la Roquette, Tomate et Parmesan (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Huile d'olive, Oeuf, Pain, Parmesan, Poivre, Roquette, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Verrine dorade citron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron vert, Coriandre, Daurade, Echalote, Gingembre, Lotte ou Baudroie, Persil, Piment.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mini Cocotte de Parme Omelette Tartare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fines herbes, Gruyère, Jambon de Parme, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Verrine aux deux poissons (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cabillaud, Ciboulette, Crème fraîche, Fumet de poisson, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Saumon fumé, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Cassolette méli-mélo de la mer (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Asperge, Crème fraîche, Crevettes, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Saumon, Sel, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Espuma Vodka aux Oeufs et Pétales de Saumon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Cinq épices, Cognac, Crème liquide, Gingembre, Oeuf, Oeufs de lump, Poivre, Saumon, Sel, Sucre roux, Vodka.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cari de Langoustes ou de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crevettes, Curcuma, Daurade, Echalote, Espadon, Gingembre, Huile d'olive, Langouste, Lotte ou Baudroie, Merlu, Piment, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartare de Saint Jacques et sa verrine de St Pierre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Basilic, Blanc d'oeuf, Cerfeuil, Ciboulette, Citron vert, Coriandre, Daurade, Echalote, Huile d'olive, Lavande, Mangue, Menthe, Miel, Persil, Poivre, Poivron rouge, Romarin, Rouget, Saint-Pierre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.