Les mots retenus sont les suivants : tunisie.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chou-fleur à la gabésienne ( tunisie ) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chou-fleur, Concentré de tomates, Fromage râpé, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Pois chiches, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Mermez (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Coriandre, Coulis de tomate, Harissa, Huile d'olive, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Quatre épices, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
La couseïla (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Cannelle, Concentré de tomates, Crevettes, Cuisse de poulet, Graine de couscous, Huile d'olive, Moules, Mulet, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Couscous à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Artichaut, Carotte, Courgette, Cuisse de poulet, Fenouil, Graine de couscous, Huile d'olive, Mouton, Navet, Oignon, Poireau, Pois chiches, Poulet, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Couscous au poisson, spécialité juive de tunisie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Céleri, Colin, Concentré de tomates, Courgette, Graine de couscous, Huile de tournesol, Merlan, Mérou, Navet, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Pastilla au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Dinde, dindon, Eau de fleur d'oranger, Feuille de brick, Huile d'olive, Huile végétale, Oignon, Persil, Pignons, Poivre, Poulet, Ras el hanout, Safran, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.