Les mots retenus sont les suivants : tuile.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mille-feuille contemporain au chocolat noir (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Caramel, Chocolat noir, Jaune d'oeuf, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pêche melba (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Coulis de framboises, Crème fouettée, Crème glacée, Framboise, Jus de citron, Pêche, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ris de veau aux Saint-Jacques grillées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fleurette, Escalope, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Parmesan, Poivre, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sardines à la plancha, granité de tomates et tuiles de parmesan (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Gros sel, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sardine, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilleté au roquefort et confiture de mirabelles caramélisée (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Confiture, Huile d'olive, Mirabelle, Noisette, Pâte feuilletée, Roquefort, Salades, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pêche melba (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Coulis de framboises, Crème fouettée, Framboise, Jus de citron, Pêche, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bar aux langoustines tuilé de pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Bar (ou loup), Carotte, Fleur de sel, Langoustine ou scampi, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Verrine de mousse au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Parmesan, Piment, Pomme, Roquette, Vinaigre balsamique, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pain farci matlouh (Signaler un problème)
Pain. Non végétarien.
9 Ingrédients : Farine, Fromage de chèvre, Graine de sésame, Huile d'olive, Levure, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Figues Rôties au Miel de Lavande (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Figue fraîche, Glace à la vanille, Lavande, Maïs, Menthe, Miel, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Petits croustillants à la faisselle et aux tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Beurre, Blanc d'oeuf, Faisselle, Farine, Fromage blanc, Parmesan, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Verrine de tomate et chèvre au croustillant de jambon cru et tuile de gruyère (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Crottins de Chavignol, Fromage de chèvre, Gruyère, Huile d'olive, Jambon cru, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Verrine de tomates au chèvre au croustillant de jambon cru et tuile de gruyère (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Crottins de Chavignol, Fromage de chèvre, Gruyère, Huile d'olive, Jambon cru, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sardines grillées à la plancha, granité de tomates et tuiles de parmesan (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Gros sel, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sardine, Sel, Sorbet, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cornet de chantilly à la rose et aux fraises et son coulis (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Fraise, Jus de citron, Jus de fraises, Menthe, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de fruits glace vanille (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Ananas, Banane, Kiwi, Papaye, Pomme, Rhum, Sucre, Vanille, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poire pochée au vin rouge épicé sur tartelette chocolatée (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Chocolat, Citron, Crème, Jaune d'oeuf, Lait, Orange, Poire, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bûche black and white (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Duo de truite rose, chantilly au citron et tuile poivrée à la mimolette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Concombre, Crème chantilly, Crème liquide, Lait, Mimolette, Oeuf, Poivre, Sel, Truite, Truite fumée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bûche craquante de Noël (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Cassonade, Chocolat au lait, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jus d'orange, Noisette, Noix, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soufflé glacé à l'avocat au coulis de fraise et tuile craquante (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Avocat, Beurre, Blanc d'oeuf, Cassonade, Citron, Farine, Fraise, Jus d'orange, Sucre, Sucre roux, Vanille.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soufflé glacé à l'avocat au coulis de fraise et tuile craquante (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Avocat, Beurre, Blanc d'oeuf, Cassonade, Citron, Farine, Fraise, Jus d'orange, Sucre, Sucre roux, Vanille.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Carpaccio de fraises au sirop de poivre, smoothie fraises et lait d'amandes et tuile craquante à la fraise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Beurre, Farine, Fraise, Glace pilée, Glaçon, Lait, Pistache, Poivre, Poivre noir, Sucre, Sucre glace, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gaspacho de fruits à la vanille et tuiles orangées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Crème glacée, Farine, Fraise, Framboise, Huile d'olive, Jus d'orange, Poivron, Sucre, Sucre glace, Tomate, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 34 minutes.
Gaspacho de fruits à la vanille et tuiles orangées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Crème glacée, Farine, Fraise, Framboise, Huile d'olive, Jus d'orange, Poivron, Sucre, Sucre glace, Tomate, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 34 minutes.