Les mots retenus sont les suivants : tournedos.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tournedos au chambertin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Filet et faux-filet de boeuf, Poivre, Sel, Tournedos, Trompette-de-la-mort, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tournedos henri iv (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Estragon, Fonds d'artichauts, Huile, Pain de mie, Pomme de terre, Tournedos, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tournedos judic (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Coq, Laitue, Madère, Poivre, Rognons, Sel, Tournedos, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tournedos sauce chateau Mouton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Fécule, Mouton, Oignon, Poivre, Sel, Tournedos, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tournedos au poivre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Crème fraîche, Huile, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratiné de Saumon Fumé en Mini-Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin d'endives au bleu d'auvergne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Crème fraîche, Endive, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tournedos de poulet au sirop d'érable et aux graines de pavot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Moutarde, Pavot, Poivre, Poulet, Sel, Sirop d'érable, Tournedos, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Tournedos sauté, sauce à l'amer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière ambrée, Boeuf, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Tournedos, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tournedos aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tournedos, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Variante sauce béarnaise (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Canard, Caramel, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Tournedos, Vinaigre, Vinaigre de cidre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tournedos de poulet grillés à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Coriandre, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus d'ananas, Poivre, Poulet, Sel, Sucre, Tournedos, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tournedos rossini (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Foie de veau, Madère, Pain, Poivre, Sel, Tournedos, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tournedos à la moutarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Origan (Marjolaine), Pomme, Romarin, Salades, Thym, Tomate, Tournedos.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tournedos arlésienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Tournedos.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tournedos aigres-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cornichon, Dinde, dindon, Echalote, Poivre, Sel, Sucre en morceaux, Tournedos, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tournedos choron (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Fonds d'artichauts, Noisette, Petit pois, Poivre, Pomme, Sel, Tournedos, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tournedos de porc aux feuilles de Menthe avec sauce au yogourt et échalottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Jus de citron, Menthe, Moutarde, Poivre, Porc, Prosciutto, Sel, Tournedos, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tournedos Rossini (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Farine de blé, Foie de veau, Foie gras, Pain, Poivre, Sel, Tournedos, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tournedos tyrolienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Tournedos, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tournedos de biche et céleri rave en purée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Biche, Céleri-rave, Crème, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tournedos à la montagnarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Gruyère, Huile, Jambon cru, Jus de citron, Pain de campagne, Poivre, Sel, Tournedos, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tournedos aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cognac, Crème liquide, Dinde, dindon, Girolle ou Chanterelle, Morille, Persil, Poivre, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aumônières de porc au saint-marcellin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Crème fraîche, Filet de porc, Moutarde, Poivre, Porc, Saint-Marcellin, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tournedos de surimi poêlé et ses légumes fondants (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Carotte, Courgette, Haricot vert, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Sauce soja, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.