Résultat de votre recherche

Trier les résultats par :

Votre recherche porte sur les termes suivants : "topinambours".
Les mots retenus sont les suivants : topinambours.


Recettes 101 - 125 sur un total d'environ 137 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.




Amour de pomme au foie gras         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Café, Cognac, Foie gras, Marrons, Poivre, Pomme, Porto, Sel, Topinambour, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.

Mirepoix de légumes oubliés         (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Carotte, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Panais, Poivre, Rutabaga, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.

Le Jaune d'Oeuf Coque, Purée de Topinambour, Crème de Cèpes         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cèpes, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Sucre, Topinambour.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.

Lapin aux topinambours         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Farine, Lardons, Oignon, Poivre, Râble de lapin, Rognons, Sel, Topinambour, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.

Velouté de Topinambours sur Tartines de Chèvre Chaud         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème fraîche, Fonds d'artichauts, Fromage de chèvre, Lait, Magret de canard, Noix, Pain de campagne, Poivre, Pomme de terre, Seigle, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.

Cocotte Retour de Pêche         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.

Boulettes de sardines au topinambours         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Persil, Piment doux, Poivre, Sardine, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.

Potage aux topinambours         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Crème épaisse, Croûtons, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.

Lapin aux topinambours         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Farine, Lardons, Oignon, Poivre, Râble de lapin, Rognons, Sel, Topinambour, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.

Boeuf breton sucré et topinambours         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Bière blonde, Boeuf, Margarine, Moutarde, Oignon rouge, Pain d'épice, Persil, Poivre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.

Velouté de citrouille au chèvre         (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Chou, Crème, Emmental, Fond de veau, Fromage de chèvre, Persil, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Sucre, Topinambour.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.

Topinambours en 2 Versions         (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron, Huile, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Topinambour, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Crème de céleri glacée à la menthe         (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri-rave, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Sauté de veau aux topinambours         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de légumes, Carotte, Concentré de tomates, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Topinambour, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.

Pot au Feu Maigre aux 4 Épices         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Céleri, Laurier, Macreuse, Oignon, Poireau, Poivre, Quatre épices, Sel, Thym, Topinambour.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.

Velouté de topinambour gourmet         (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Huile de sésame, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.

Jardinière de Légumes d'Hiver         (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sauge, Sel, Thym, Topinambour.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.

Topinambours braisés aux petits lardons         (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Echalote, Lard, Lardons, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Topinambour, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.

Carbonnade de Boeuf au Cidre         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cassonade, Cidre, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.

Parmentier au Poulet et Topinambour         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Cuisse de poulet, Curcuma, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Topinambour.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.

Ris de veau braisés aux topinambours sous un caramel de porto         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Caramel, Cerfeuil, Citron, Farine, Fond de veau, Fond de volaille, Huile d'arachide, Noix, Poivre, Porto, Sel, Sucre, Topinambour, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.

Topinambours et coquillettes         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cannelle, Carotte, Coquillettes, Crème, Fenouil, Lardons, Oignon, Pâtes, Petit pois, Poivre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.

Ragoût de Vieux Légumes         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile d'olive, Oignon, Panais, Poivre, Potimarron, Rutabaga, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.

Aïoli provençal de mémé julma         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Betterave, Bulot, Carotte, Fleur de sel, Huile d'olive, Merlu, Morue, Moules, Oeuf, Pain baguette, Panais, Patate douce, Pomme de terre, Topinambour.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.

Pizzas aux légumes         (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Farine, Fromage blanc, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Levure de boulanger, Olives vertes, Origan (Marjolaine), Paprika, Sel, Thym, Tomate, Topinambour, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.

Pages de résultats : Précédent   1 2 3 4  5  6   Suivant