Les mots retenus sont les suivants : soupe, saint, jacques.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Noix de saint-jacques aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Coquilles Saint-Jacques, Courgette, Crème liquide, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Huile d'olive, Lard, Poivre, Sel, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Crevettes flambées et sa sauce au citron et sa purée de fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Citron, Crème, Crevettes, Curry ou Cari, Fenouil, Fumet de poisson, Graisse de canard, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cari de Langoustes ou de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crevettes, Curcuma, Daurade, Echalote, Espadon, Gingembre, Huile d'olive, Langouste, Lotte ou Baudroie, Merlu, Piment, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gambas et noix saint jacques sautées aux nouilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Gambas, Huile d'olive, Noix, Nouilles chinoises, Oeuf, Persil, Poivre, Roquette, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolette de saint jacques, gambas et purée à la truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gambas, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fondue marine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Avocat, Cabillaud, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Filet de poisson, Gambas, Mayonnaise, Noix de Saint-Jacques, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme, Raifort, Saumon, Thon, Tomate, Turbot.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aumonières de saint jacques aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Huile d'arachide, Jus de citron, Lait, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pâte à crêpes, Persil, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Duo de saint jacques et loup, crème gingembre et citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Citron vert, Citronnelle, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fenouil, Fleur de sel, Gingembre, Huile, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Vol au Vent de la Mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cognac, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Fruits de mer, Huile, Langoustine ou scampi, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aumonières aux saint jacques, moules et lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Ciboulette, Cidre, Crème liquide, Echalote, Farine, Huile, Lait, Lotte ou Baudroie, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pâte à crêpes, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aumonières de fruits de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Cidre, Crème liquide, Echalote, Farine, Fruits de mer, Huile, Lait, Lotte ou Baudroie, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pâte à crêpes, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crêpes océanes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Crème liquide, Crêpes au sarrasin, Echalote, Farine, Farine de blé, Farine de sarrasin, Fruits de mer, Fumet de poisson, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tartare de saumon et saint-jacques aux herbes fraîches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Basilic, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Coriandre, Fleur de sel, Huile d'olive, Huître, Menthe, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Saumon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe de Pistou au Poisson et ses Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Calamar, Carotte, Céleri-rave, Courgette, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Merlan, Moules, Parmesan, Pignons, Poireau, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pierrade marine aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Bacon, Citron jaune, Citron vert, Crevettes, Fleur de sel, Fruits de mer, Huile d'olive, Laurier, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poivre, Poivron vert, Thon, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Saint jacques en aumônières à la fondue d'endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Cognac, Crème liquide, Echalote, Endive, Farine, Fumet de poisson, Huile, Lait, Miel, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Pâte à crêpes, Poireau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crêpes saint jacques et crudités (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Crêpes au sarrasin, Farine de blé, Farine de sarrasin, Fromage blanc, Huile, Huile d'olive, Lait, Moutarde, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Radis noir, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Petite bouillabaisse à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Carotte, Concentré de tomates, Croûtons, Fenouil, Harissa, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Langoustine ou scampi, Lieu, Mayonnaise, Noix de Saint-Jacques, Olive, Perche, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Rouille, Sel.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Couscous de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Courgette, Cumin, Gambas, Graine de couscous, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Mérou, Navet, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Paprika, Poivre, Safran, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Brochette de St Jacques sur salade de lentilles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cébette ou cive, Ciboulette, Coriandre, Crème fraîche, Echalote, Gingembre, Jus de citron, Lentilles, Moutarde, Noisette, Noix, Oignon, Persil, Salades, Sauce soja, Sel, Thym, Vinaigrette.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pizza marinara aux moules à l'italienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Amaretto, Basilic, Bicarbonate de soude, Ciboulette, Concentré de tomates, Crème, Farine, Fruits de mer, Huile d'olive, Lait, Levure, Lotte ou Baudroie, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâte à pizza, Poireau, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre semoule, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartare de Saint Jacques et sa verrine de St Pierre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Basilic, Blanc d'oeuf, Cerfeuil, Ciboulette, Citron vert, Coriandre, Daurade, Echalote, Huile d'olive, Lavande, Mangue, Menthe, Miel, Persil, Poivre, Poivron rouge, Romarin, Rouget, Saint-Pierre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Idées de garnitures pour crêpes salées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
37 Ingrédients : Ail, Basilic, Camembert, Cancoillotte, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Comté, Courgette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Emmental, Escalope de poulet, Fromage à raclette, Fromage de chèvre, Girolle ou Chanterelle, Gruyère, Huile d'olive, Jambon blanc, Jambon cru, Lardons, Miel, Morbier, Mozzarella, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Parmesan, Poivron, Pomme, Pomme de terre, Reblochon, Roquefort, Sauce béchamel, Sauce salsa, Saucisse de Morteau, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.