Les mots retenus sont les suivants : soupe, grand, mere.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
La bombine ardéchoise de ma grand mère (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe de pois cassés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon cube, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Lentilles, Oignon, Pois cassés, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Lapin d'aline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Echalote, Farine, Huile, Lapin, Lard, Lardons, Margarine, Pruneau, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Côtes de veau façon grand mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignon, Côtes de veau, Farine, Lardons, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte tropézienne de ma grand-mère (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Blanc de poulet à la grand mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Chapelure, Cognac, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Moutarde, Paprika, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet grand mère (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Farine, Huile d'olive, Lard, Oignon grelot, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cake salé de grand mère (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Farine, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Jambon, Lait, Lardons, Levure, Noix de muscade, Oeuf, Olives vertes, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet grand mère (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Farine, Huile d'olive, Lard, Oignon grelot, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pâtés à la viande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Farine, Lait, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sarriette, Sauge, Sel, Thym, Viande de porc hachée, Volaille.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 324 minutes.
Risotto de grand mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Concentré de tomates, Huile végétale, Lard, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Blanquette de veau de grand mère mémé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignon, Clou de girofle, Crème, Farine, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Brioches gourmandes à la cannelle et aux raisins (Signaler un problème)
Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cassonade, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Noix, Oeuf, Pain, Raisins secs, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 124 minutes.
Sauce à spaghetti avec boulettes de Tante Claire (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Céleri, Champignon, Concentré de tomates, Huile végétale, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Soupe grand mère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Herbes de Provence, Huile, Jambon, Lardons, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Soupe grand mère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Herbes de Provence, Huile, Jambon, Lardons, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Lapin aux pruneaux façon grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Gelée de groseilles, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Oignon, Pain d'épice, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Le Pâté de Pâques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Clou de girofle, Echalote, Echine de porc, Huile d'olive, Jambon blanc, Jaune d'oeuf, Lard, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Quatre épices, Râble de lapin, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Gâteau de Grand'mère (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Crème, Fruits confits, Jaune d'oeuf, Kirsch, Mascarpone, Oeuf, Pain d'épice, Pruneau, Sel, Sucre, Sucre semoule, Sucre vanillé, Vermicelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Poulet aux poivrons et olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive, Olives vertes, Paprika, Persil, Piment doux, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poulet, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blanquette de dinde grand mère (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Champignon, Citron, Clou de girofle, Crème, Dinde, dindon, Fond de veau, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Blanquette de dinde façon grand mère (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Champignon, Citron, Clou de girofle, Crème, Dinde, dindon, Farine, Fond de veau, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Garbure landaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou, Chou vert, Confit d'oie, Graisse d'oie, Haricots secs, Laurier, Navet, Oie, Oignon, Pain de campagne, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Les nems de ma grand mère (recette originale) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Coriandre, Filet mignon de porc, Galette de riz, Germes de soja, Huile de friture, Jus de citron, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Oignon blanc, Piment, Poivre, Porc, Salades, Vermicelle, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.