Les mots retenus sont les suivants : sauce, vin, rouge, oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Daube de Veau des Gardians (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Epaule de veau, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive, Olives vertes, Poivre, Poivre noir, Poivron rouge, Riz, Sarriette, Sel, Thym, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce grand veneur (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
16 Ingrédients : Canard, Carotte, Céleri, Cerf, Clou de girofle, Confiture, Farine, Graisse d'oie, Groseille, Herbes de Provence, Laurier, Navet, Oignon, Os de gibier, Sanglier, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Côtes d'Agneau Marinées au Vin Rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Clou de girofle, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Courgette, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Sucre, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de Blé au Crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Blé, Carotte, Courgette, Crabes, Curry ou Cari, Huile, Huile végétale, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Spaghettis al amatriciana (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bacon, Basilic, Bouillon de poulet, Huile d'olive, Oignon, Pancetta, Parmesan, Persil, Piment, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de steak et champignons à Gilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aloyau, Champignon, Huile, Ketchup, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Romarin, Salades, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Tomates cerises, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lasagne à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Farine, Huile d'olive, Jambon cru, Lait, Lasagne, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lasagne à la bolognaise sauce béchamel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Farine, Huile d'olive, Jambon cru, Lait, Lasagne, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâtes aux Poivrons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Feta, Gros sel, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Vindaye de bulots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bulot, Citron vert, Curcuma, Gingembre, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron vert, Mâche, Oignon rouge, Piment, Roquette, Sel, Sirop de canne, Vinaigre d'alcool, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de poulet à la sauce au fromage à l'ail, aux fines herbes et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Carotte, Ciboulette, Fines herbes, Lait, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cannelonis de légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Poivron jaune, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sauce rosée Nouvelle-Orléan (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Cheddar, Crème, Estragon, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Sambal, Sauce tomate, Sel, Tabasco, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Selle de chevreuil sauce poivrade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chevreuil, Cognac, Concentré de tomates, Gelée de groseilles, Huile d'arachide, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ballotins de Lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Boudin, Champignon, Chou, Echalote, Foie de volaille, Haricot vert, Huile, Jaune d'oeuf, Lapin, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin du millénaire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Carotte, Farine, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paupiettes de boeuf et chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Chou rouge, Farine, Huile d'olive, Jambon, Lard, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Steak, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Saumonette en meurette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Concentré de tomates, Court-bouillon, Farine, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cocotte de chou rustique franc-comtois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Echalote, Lardons, Laurier, Marrons, Miel, Oignon, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Poivre noir, Saindoux, Saucisse de Morteau, Saucisson, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cocotte de chou rustique franc-comtois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Echalote, Lardons, Laurier, Marrons, Miel, Oignon, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Poivre noir, Saindoux, Saucisse de Morteau, Saucisson, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Saumon façon daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Crème fraîche, Echalote, Huile, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Francezinhas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Concentré de tomates, Huile d'olive, Jambon blanc, Lardons, Oignon, Pain, Poivre, Reste de viande, Saucisse de Strasbourg, Sel, Steak, Vin rouge, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Canette Cuite en Cocotte et Daube de Radis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Canette, Cerfeuil, Haut de cuisse de poulet, Huile, Oignon, Piment, Piment de la Jamaïque, Poivre, Radis, Sel, Vin, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de Xérès, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Navarin aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Epaule d'agneau, Farine, Fines herbes, Huile d'arachide, Navet, Oignon blanc, Petit pois, Pois gourmands, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Paupiettes de boeuf et chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Chou rouge, Farine, Huile d'olive, Jambon, Lard, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Steak, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
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