Les mots retenus sont les suivants : sauce, vin, rouge, oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cari de porc au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Curry ou Cari, Filet mignon de porc, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cari de porc au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Curry ou Cari, Filet mignon de porc, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Oeufs en meurette de ma maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Croûtons, Farine, Lard, Lardons, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ufs en meurette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Croûtons, Farine, Lard, Lardons, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magret de canard aux olives, risotto de pâtes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Canard, Echalote, Huile d'olive, Magret de canard, Oignon, Olive, Parmesan, Pâtes, Poivre, Porto, Porto rouge, Sel, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pavé de biche aux pruneaux farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Biche, Bouquet garni, Carotte, Choux de Bruxelles, Echalote, Foie gras, Fond de veau, Lardons, Noix, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Osso bucco au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Citron, Farine, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Orange, Origan (Marjolaine), Osso buco, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poivrons farcis à la viande (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Chapelure, Coriandre, Huile d'arachide, Huile d'olive, Huile de friture, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Sauce tomate, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Filet de sole poêlé, crème de st jacques à la vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Crème liquide, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sole, Sucre, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Fleischnaka ou escargot de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Echalote, Farine, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Viande hachée, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Queue de langouste à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Cognac, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Echalote, Langouste, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Oignon, Pain, Quatre épices, Sauce tomate, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Croustade de civet de lièvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Céleri, Echalote, Jaune d'oeuf, Laurier, Lièvre, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Ris d'agneau, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Langues sauce rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouquet garni, Câpres, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Huile, Mouton, Navet, Oignon, Paprika, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Lasagnes de haute-corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Coulis de tomate, Farine, Huile, Lasagne, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 121 minutes.
Queue de langouste à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Cognac, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Echalote, Langouste, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 122 minutes.
Soles en lanières au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Céleri, Cerfeuil, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème, Curry ou Cari, Farine, Laurier, Oignon, Poivron rouge, Sole, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Homard sauce aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Carotte, Céleri-rave, Crème, Farine, Homard, Huile, Morille, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 132 minutes.
Epaule d'Agneau Sauce Marchand de Vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Armagnac, Beurre, Bouquet garni, Champignon, Cognac, Epaule d'agneau, Fécule, Fond de veau, Marrons, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 139 minutes.
Epaule de marcassin à la marinade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Eau de vie, Echalote, Huile, Huile d'olive, Laurier, Marcassin, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Lasagnes de haute-corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Coulis de tomate, Farine, Huile, Lasagne, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Joue de boeuf à la chauvinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Ciboulette, Farine, Gros sel, Huile d'olive, Joue de boeuf, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre noir, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Sauce spaghetti au légumes (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Champignon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Curanto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Cuisse de poulet, Farine de blé, Lard, Moules, Oignon, Origan (Marjolaine), Palourde ou clovisse, Piment, Pomme de terre, Saucisse, Tomate, Travers de porc, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Saumon et riz coco façon risotto, gingembre frais, citron vert et oignons de Roscoff (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Citron, Citron vert, Farine, Gingembre, Huile, Jus de citron, Lait de coco, Oignon, Poivron rouge, Riz, Riz rond, Saumon, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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