Les mots retenus sont les suivants : sauce, vin, rouge, oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blancs de dinde aux spéculoos (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Spéculoos, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boeuf braise au vin rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Céleri, Laurier, Oignon, Poivre, Saindoux, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes au thon et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Poivre, Poivron, Sel, Thon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de porc style grand restaurant (2) (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Consommé de boeuf, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Pomme de terre, Porc, Riz, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brochettes de coq au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bacon, Champignon, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Poitrine de poulet, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Canard à la sauce de betterave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Beurre, Brocoli, Canard, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricot vert, Jus d'orange, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de chevreuil à la moutarde, chips de patates douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chevreuil, Croustilles ou Chips, Echalote, Huile, Moutarde, Oignon, Patate douce, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tournedos mistinguett (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champagne, Foie gras, Jambon cru, Oignon, Persil, Thym, Tournedos, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de porc à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Echalote, Moutarde, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Matelotes d'anguilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anguille, Beurre, Champignons de Paris, Farine, Huile, Lard, Oignon grelot, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Matelotes d'anguilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anguille, Beurre, Champignons de Paris, Farine, Huile, Lard, Oignon grelot, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Joue de boeuf du bourbonnais igp braisée au madiran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anis, Carotte, Echalote, Farine, Fond de veau, Joue de boeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Marinade pour boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Huile végétale, Jus de citron, Laurier, Moutarde, Oignon, Poulet, Sauce soja, Sauge, Steak, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade fraîche aux pamplemousses (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Cantal, Ciboulette, Concombre, Huile d'olive, Oignon rouge, Olives noires, Pamplemousse, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Spaghettis al vino (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Echine de porc, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Epigramme d'agneau à la sauce épicée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Huile, Miel, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Sel, Tabasco, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Champignons de Paris aux poivrons (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crème liquide, Laurier, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce tomate, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade grecque paysanne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Concombre, Feta, Huile d'olive, Oignon rouge, Olives noires, Origan (Marjolaine), Poivron vert, Salades, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce bolognaise - Ragù bolognese (recette officielle) (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Coulis de tomate, Crème fraîche, Huile d'olive, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Faux-Filet marinés (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bifteck, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sauce Worcestershire, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Epigramme d'agneau à la sauce épicée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Huile, Miel, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Sel, Tabasco, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foies de poulet à la crème et au miel de bleuets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bleuets, Crème, Miel, Oignon rouge, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Langoustes à la sauce cocktail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crevettes, Gros sel, Ketchup, Laitue, Langouste, Mayonnaise, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce cocktail, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pâtes à la sauce denis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Echalote, Lardons, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâtes, Poivre, Sel, Spaghetti, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de porc aux poires (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Filet de porc, Huile végétale, Oignon rouge, Poire, Poivre, Sel, Tomates séchées, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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