Les mots retenus sont les suivants : sarrasin, levure, boulanger, sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tourtous (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
5 Ingrédients : Farine de froment, Farine de sarrasin, Gros sel, Lait, Levure de boulanger.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Substitut de pain aux deux céréales (Signaler un problème)
Végétarien.
5 Ingrédients : Farine de blé, Farine de sarrasin, Levure de boulanger, Noix de muscade, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pâte à PIzza à la farine de sarrasin (robot-boulanger) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Farine, Farine de sarrasin, Huile d'olive, Lait en poudre, Levure, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 119 minutes.
Bourriols (auvergne) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Farine de blé, Farine de sarrasin, Lait, Levure de boulanger, Poireau, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 300 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Blinis au sarrasin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine de froment, Farine de sarrasin, Lait, Levure, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Pain complet maison, au robot boulangeur (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
8 Ingrédients : Farine, Farine de blé, Fructose, Gluten de blé, Huile végétale, Lait, Levure, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Galettes au sucre de Fine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine de froment, Farine de sarrasin, Huile, Lait, Levure de boulanger, Sel, Sucre.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Boules de pains au levain à l'ancienne (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Farine de blé complet, Farine de sarrasin, Farine de seigle, Graines de lin, Levain, Levure de boulanger, Pain, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pain 'casquette' (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Farine de sarrasin, Huile, Huile d'olive, Levure, Levure de boulanger, Miel, Oeuf, Pavot, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Blinis (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Farine de froment, Farine de sarrasin, Huile de friture, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blinis (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Farine de froment, Farine de sarrasin, Huile de friture, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Galette de pain au sarrasin (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Farine, Farine de sarrasin, Huile d'olive, Lait, Levain, Levure de boulanger, Pain, Piment, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Blinis au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blinis, Citron, Farine de froment, Farine de sarrasin, Lait, Levure, Oeuf, Saumon, Saumon fumé, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Blinis maison au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blinis, Citron, Farine de froment, Farine de sarrasin, Lait, Levure, Oeuf, Saumon, Saumon fumé, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Blinis maison aux oeufs de saumon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blinis, Crème fraîche, Farine de froment, Farine de sarrasin, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Oignon, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Galetons ou galetous (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Farine, Farine de froment, Farine de sarrasin, Huile, Lait, Levain, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Pâte à crêpes, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pâte à crêpes levée au sarrasin (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine de froment, Farine de sarrasin, Huile, Lait, Levain, Levure de boulanger, Noisette, Noix, Oeuf, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Préparation pour blinis (farine blé et sarrasin) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blinis, Farine de blé, Farine de sarrasin, Jaune d'oeuf, Lait, Levain, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Blinis aux Oeufs de Saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blinis, Crème fraîche, Farine, Farine de blé, Farine de sarrasin, Lait, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Oignon, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Blinis au Sarrasin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Blinis, Daurade, Farine, Farine de froment, Farine de sarrasin, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Saumon mariné Blinis (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Beurre, Blanc d'oeuf, Blinis, Crème liquide, Farine, Farine de sarrasin, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Levure de boulanger, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.