Les mots retenus sont les suivants : saindoux.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Faisan et saucisses au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Chou frisé, Faisan, Farine, Lard, Oignon, Poivre, Saindoux, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Potjevlesch (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Echine de porc, Epaule de veau, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Poulet, Saindoux, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Jambon au Marsala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Ciboulette, Crème, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Girolle ou Chanterelle, Jambon blanc, Marsala, Poivre, Riz, Riz complet, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tourin Catalan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Céleri, Huile, Jambon, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brouet d'oignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cannelle, Crème fraîche, Farine, Gingembre, Gruyère, Huile de noix, Oignon, Pain, Saindoux, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brouet d'oignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cannelle, Crème fraîche, Farine, Gingembre, Gruyère, Huile de noix, Oignon, Pain, Saindoux, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
La soupe corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bette, Bouillon cube, Carotte, Courgette, Haricots secs, Jambon cru, Oignon, Pancetta, Pâtes, Poireau, Poitrine fumée, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Porc à la praguoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Coulis de tomate, Crème fraîche, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Margarine, Oignon, Paprika, Poivre, Porc, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Choucroute de papayes vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Choucroute, Graine de cumin, Huile, Lard, Lardons, Oignon, Papaye, Poivre, Saindoux, Saucisse de Morteau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cannoli (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cerise, Chocolat noir, Farine, Huile, Muscat, Oeuf, Orange, Ricotta, Saindoux, Sel, Sucre, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cannoli (recette sicilienne) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cerise, Chocolat noir, Farine, Huile, Muscat, Oeuf, Orange, Ricotta, Saindoux, Sel, Sucre, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carbonades flamandes et au boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bière, Boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Farine, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Saindoux, Sel, Sucre roux, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de goulash à la hongroise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Crème fraîche, Cumin, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Piment, Poivron, Pomme de terre, Saindoux, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Fricassée de Lapin aux Oignons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Huile, Lapin, Oignon, Poivre, Polenta, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Sucre, Thym, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tourtière au chili (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Farine, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poulet, Riz, Saindoux, Sauce chili, Sel, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pigeons ramiers au chou de Milan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Chou vert, Clou de girofle, Cognac, Lard, Noix de muscade, Oignon, Pigeon, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poulet hongrois au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Cumin, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron vert, Poulet, Saindoux, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Presque original poulet frit Kentucky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Farine, Gingembre, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Origan (Marjolaine), Paprika, Poivre blanc, Saindoux, Sel, Sel d'ail, Sel de céleri, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Goulache au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron, Crème fraîche, Cumin, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron vert, Saindoux, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Coq au vin de julienas (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Cognac, Coq, Farine, Lardons, Oignon, Poivre, Saindoux, Vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Civet de lapin aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Farine, Lapin, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pruneau, Saindoux, Sang de porc, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Civet de lapin aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Farine, Lapin, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pruneau, Saindoux, Sang de porc, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Joue de Boeuf Jardinière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Joue de boeuf, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme, Saindoux, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Soupe au cidre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Cidre, Crème fraîche, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Olive, Saindoux, Vinaigre de cidre, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Coq Fermier d'Auvergne au Vin d'Auvergne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Coq, Farine, Lardons, Oignon, Poivre noir, Saindoux, Sel, Vin, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
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