Les mots retenus sont les suivants : saignant.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pavé cévénol (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
2 Ingrédients : Fromage de chèvre, Pavé de boeuf.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Foie gras poêlé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Foie gras, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Foie de veau sauté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Beurre, Foie de veau, Persil.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tournedos de magrets au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Foie gras, Lard, Magret de canard.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Feuilleté de foie gras aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
3 Ingrédients : Foie gras, Pâte feuilletée, Pomme.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Magret de canard grillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Huile, Magret de canard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rosbeef cocotte mamie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Rosbif.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tournedos déglacés au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Champignons de Paris, Cognac, Crème liquide, Tournedos.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de canard aux griottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Cerises griottes, Magret de canard, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magret de canard à la crème de mûre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Beurre, Crème, Magret de canard, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rôtie de boeuf à la André (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Ail, Boeuf, Huile d'olive, Steak.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tournedos feuilleté au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Crème fraîche, Pomme de terre, Roquefort, Tournedos.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet d'autruche au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Autruche, Beurre, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Porto rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Hampe de boeuf (comment la cuisiner) (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Steak haché aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Câpres, Moutarde, Poivre, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 8 minutes.
Filets de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Filet et faux-filet de boeuf, Moutarde, Poivre, Porto.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Magret de canard pour hôte pressé (ou paresseux, ou pas doué...) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Citron, Gros sel, Magret de canard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Magret de canard aux litchis (réunion) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Litchi, Magret de canard, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Magret de canard sauce foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Armagnac, Bouillon de volaille, Crème liquide, Foie gras, Magret de canard.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Roastbeef à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Bifteck, Bouillon de boeuf, Moutarde, Oignon, Rôti de boeuf.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Le faisan des vendangeurs de montlouis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Crème fraîche, Faisan, Noix, Raisin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rôti de biche au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Biche, Cumin, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rumsteck au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Huile, Poivre vert, Romsteck.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sandwich au steak, bleu et oignons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Oignon, Oignon rouge, Salades, Steak, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Thon rouge cajun à la Michel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Citron, Huile, Huile d'olive, Oignon, Palourde ou clovisse, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.