Les mots retenus sont les suivants : rotir.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Figues Rôties au Miel de Lavande (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Figue fraîche, Glace à la vanille, Lavande, Maïs, Menthe, Miel, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de doré de Lise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Céleri, Doré, Echalote, Farine, Huile, Paprika, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'endives, lardons et croûtons à la eschoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Endive, Huile d'olive, Lardons, Pain baguette, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lapin rôti aux trois moutardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Estragon, Lapin, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet à la cardamone (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Citron vert, Crème de noix de coco, Curry ou Cari, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poulet, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Darne de thon rouge à la toscane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon rouge, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Macaroni gratiné au thon (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Crème de poulet, Lait, Macaroni, Mozzarella, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Emincé de poulet aux poires et cornes d'abondance (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème, Oignon, Pleurotes, Poire, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet rôti à la moutarde et à la ciboulette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Crème épaisse, Girolle ou Chanterelle, Moutarde, Poivre, Porto, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Spaghetti spécial de Jacques (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Margarine, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Soupe de tomates, Spaghetti, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits violets sautés au lard et aux agrumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Huile d'olive, Lard, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Jambon au whisky (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Jambon, Miel, Moutarde, Oignon, Vinaigre de Xérès, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Joues de boeuf aux carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Farine, Huile de pépins de raisins, Joue de boeuf, Oignon, Persil, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Macaroni chinois hyper simple (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Céleri, Côtelettes, Filet de porc, Macaroni, Oignon, Pâtes, Porc, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Champignons farcis au crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crabes, Echalote, Mozzarella, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de saumon avec sauce au poivron rouge grillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Crème, Fumet de poisson, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Saumon, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tendre agneau en magie d'amour (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Anchois, Basilic, Cognac, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon grelot, Persil.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tendre agneau en magie d'amour (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Anchois, Basilic, Cognac, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon grelot, Persil.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tendre agneau en magie d'amour (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Anchois, Basilic, Cognac, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon grelot, Persil.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tournedos de Surimi poêlé et ses légumes fondants (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Carotte, Courgette, Haricot vert, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Sauce soja, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tournedos de surimi poêlé et ses légumes fondants (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Carotte, Courgette, Haricot vert, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Sauce soja, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Truite marinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Huile, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Côte de veau en “minutal”, abricots secs et céleri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Beurre, Cardamome, Céleri, Côtes de veau, Courgette, Miel, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de Courges et d'Epinards au Gingembre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Courge, Epinard, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Miel, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Longe de porc aux fruits d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot sec, Figue sèche, Huile, Longe de porc, Pistache, Poivre, Pruneau, Sauge, Sel, Thé.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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