Les mots retenus sont les suivants : rosee.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Feuilleté poulet lardon sauce bechamel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Farine, Herbes de Provence, Huile, Lait, Lardons, Moutarde, Oignon, Olive, Olives vertes, Poivre, Poulet, Riz, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet parmesan aux deux pestos de Mandoline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Chapelure, Concentré de tomates, Estragon, Herbes de Provence, Moutarde, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Pesto, Poitrine de poulet, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tian d'agneau au thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Champignon, Echalote, Epinard, Huile d'argan, Huile d'olive, Mesclun, Noisette, Pâte sablée, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Demi-coqs au porc, sauce rosée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Cèpes, Coq, Crème aigre ou sûre, Epinard, Huile végétale, Oignon, Parmesan, Pâtes fraîches, Persil, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Porc, Sel, Sucre, Tomates séchées, Vin blanc.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Fondue Poseidon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Aneth, Bouillon de poisson, Citron, Crème aigre ou sûre, Crevettes, Curry ou Cari, Fleur de sel, Fruits de mer, Fumet de poisson, Huile d'olive, Jus de citron, Mayonnaise, Pétoncles, Poivre, Poivre blanc, Poivron rouge, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Agneau au Miel de Gingembre, Flan de Courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Beurre, Chapelure, Courgette, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet d'agneau, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile d'olive, Kiwi, Lait, Madère, Miel, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Canard au sang (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Armagnac, Beurre salé, Bouquet garni, Canard, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Concentré de tomates, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Oignon rouge, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Sauce Spaghetti Joey (Signaler un problème)
Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Champignon, Concentré de tomates, Crème, Jus de tomates, Laurier, Oignon, Orange, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Sauce Worcestershire, Sucre, Tabasco, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Canette Rôtie, Griesknepfles aux Boutons d'Ail des Ours, Salade d'Herbes et Fleurs de la Nature (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Canard, Canette, Cerfeuil, Courgette, Echalote, Estragon, Fleur de sel, Huile, Huile d'olive, Mascarpone, Parmesan, Persil, Pimprenelle, Poivre, Polenta, Salades, Sel, Semoule, Vin, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gigue de chevreuil marinée et marrons au céleri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Chevreuil, Crème fraîche, Huile, Jaune d'oeuf, Laurier, Marrons, Moutarde, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Bavette de veau de grain du Québec marinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Basilic, Bavette de boeuf, Câpres, Cornichon, Cumin, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Persil, Poivre, Sauce salsa, Sauce soja, Sauce tartare, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Tabasco, Tomate, Veau, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce à spaghetti delizioso de Mamie Céline (Signaler un problème)
Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Huile, Jus de tomates, Laurier, Moutarde, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poireau, Poivre, Porc, Sauce chili, Sauce Worcestershire, Saucisse, Sel, Soupe de tomates, Sucre, Tabasco, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Chaud-froid de grives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Blanc d'oeuf, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Clou de girofle, Cognac, Echalote, Estragon, Foie de volaille, Foie gras, Fond de gibier, Gélatine, Grive, Huile, Lard, Oignon, Os de gibier, Poivre, Porto, Sanglier, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 135 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 590 minutes.
Lasagne au goût de Provence (Signaler un problème)
Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bette, Beurre, Cheddar, Chou-fleur, Courgette, Epinard, Farine, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pâtes, Pecorino, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Sauce béchamel, Sauce tomate, Saucisse, Sel, Steaks hachés, Thym, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Carré de porcelet rôti laqué, boudin noir, échine en salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Beurre, Boudin noir, Clou de girofle, Cochon de lait ou porcelet, Cornichon, Crème, Echalote, Foie de volaille, Foie gras, Gorge de porc, Graisse de canard, Huile, Lard, Madère, Oignon, Pain de mie, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Porc, Quatre épices, Sauge, Sel, Thym, Truffe, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 360 minutes.
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