Les mots retenus sont les suivants : riz, foie.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Timbales de riz surprise au foie gras (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
3 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade Franc Comtoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Cancoillotte, Pomme de terre, Salades, Saucisse de Morteau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sushi de Foie Gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie gras, Riz, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique, Wasabi.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cocotte de Porc au Curry et aux Deux Raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Curry ou Cari, Farine, Huile de tournesol, Porc, Raisin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cailles farcies aux poires et foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Caille, Foie gras, Oeuf, Poire, Poivre, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Roulés de Jambon au Fromage et à la Tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème, Gruyère, Jambon blanc, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Canard rôti à l'ail et aux oignons verts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Canard, Miel, Oignon, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Foie gras en sauce chocolat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chocolat noir, Foie gras, Muscat, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crème de radis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème fraîche, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Radis, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes orientales (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Foie de génisse, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
La lotte à la sétoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Lotte ou Baudroie, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
La lotte à la sétoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Lotte ou Baudroie, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tagliatelle fraîches aux truffes et au foie gras (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Foie gras, Huile, Poivre, Sel, Tagliatelle, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Tourte aux Pommes de Terre et Boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Herbes de Provence, Lait, Moutarde, Oeuf, Pomme de terre, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cari de poulet créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Poulet, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cari poulet créole du chef (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Poulet, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Foie de génisse en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Farine, Foie de génisse, Margarine, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Rouleaux de printemps au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboule, Ciboulette, Foie gras, Galette de riz, Gingembre, Huile de sésame, Piment, Sauce pimentée, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Rougets grillés et fruits et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Aneth, Curcuma, Huile, Oignon, Poivre, Pomme, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ballotines de rouget farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Fond de veau, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ballotines de rouget farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Fond de veau, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'Automne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Châtaigne, Ciboulette, Foie de volaille, Huile de noix, Mesclun, Morille, Noix, Poire, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Foie de génisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Foie de génisse, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Foies de poulet aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Crème, Farine, Oignon, Paprika, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Istanbul pilaf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Blanc de volaille, Foie de volaille, Fond de volaille, Huile, Petit pois, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.