Les mots retenus sont les suivants : recette, alsacienne.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce moutarde au raifort ou alsacienne (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
5 Ingrédients : Moutarde, Poivre blanc, Raifort, Sauce hollandaise, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Flamenkuche maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Lardons, Oignon, Pâte brisée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tarte au fromage blanc alsacienne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Fromage blanc, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe de pois cassés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Echalote, Lardons, Pois cassés, Pomme de terre, Saucisse.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Toasts à l'alsacienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Gruyère, Moutarde, Pain, Poitrine fumée, Saucisse, Saucisse de Francfort.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tarte alsacienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Gruyère, Lardons, Oignon, Pâte brisée, Salades.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Galette alsacienne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Farine, Levure, Pomme, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gâteau Jeannette (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Farine, Levure, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gateau roule (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Confiture, Farine, Levure, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Galettes De Pommes De Terre (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Farine, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Le gâteau de minon (alsace) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Farine, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Baba au Rhum (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Farine, Huile, Lait, Levure chimique, Oeuf, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Clafoutis aux pommes rapide et facile (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Farine, Huile, Lait, Levure, Oeuf, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tarte au fromage blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Amandes effilées, Citron, Fromage blanc, Oeuf, Pâte sablée, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bûche aux oranges et mousse chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Farine, Levure, Oeuf, Orange, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bûche aux oranges et mousse chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Farine, Levure, Oeuf, Orange, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Nunskugele alsacien (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Confiture, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Noisette, Raisin, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
5/4/3/2/1 au four (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile, Lait, Levure, Oeuf, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mini cakes à la cannelle (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Quenelles à la semoule (vraie recette alsacienne) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Croûtons, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ganses (beignets niçois) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Eau de fleur d'oranger, Farine, Huile, Levure, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Spritz Lorrains (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Levure, Noix de coco, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalope de poulet façon alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Escalope de poulet, Lard, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Galette de pommes de terre au persil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Farine, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fondant aux poires de josette (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Extrait d'amande amère, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Levure, Oeuf, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.